チーズを使った韓国のレシピを4品紹介♡とろ～りチーズが癖になる！

韓国料理といえば、
皆さん辛い料理が多いというイメージがあると思います！

ですが最近の韓国料理を見ると、
「チーズタッカルビ」や「チーズスティック」、
「チーズ餅」などチーズを使った韓国料理が増えてきており、
特に若者を中心にチーズが好きな人が多いようです♬

そこで今回は、
韓国人が大好きなチーズを使った韓国のおすすめレシピを
4品紹介していきたいと思いますっ

チーズ好きの皆さんは、是非作ってみてください♬

【材料】※6個分

♦ホットミックス 1袋
♢ドライイースト 4g
♦ぬるま湯 180ml
♢モッツァレラチーズ 6個
♦ソーセージ 6本
♢竹串(ない場合は割り箸でもOK！) 6本
♦スプレーヘッド
♢パン粉

♦砂糖
♢ケチャップ
♦マスタード

※ドライイーストとは？

予備発酵の手間がなく、粉に直接混ぜ込んで使える細かい顆粒状のイースト(酵母)のこと♪
これを使うことで焼き上がりが香ばしくなります！

【事前準備】

・モッツァレラチーズは、ウインナーの太さくらいに切っておく。
・スプレーヘッドは中に少しだけ水を入れておく。
・フライパンに油を入れて予熱しておく。

【作り方】

1.ボウルにホットミックスとドライイーストを混ぜる。
2.そこにぬるま湯を少しずつ入れながら練り、生地を作る。
3.出来たらラップで生地を覆う。
4.竹串にソーセージとモッツァレラチーズを挿す。
5.生地を6等分に分け、具材を隠すようにクルクルと包み込む。
6.横一列に並べ、上から水の入ったスプレーヘッドで生地にかける。
7.パン粉をまぶす。
8.予熱したフライパンに入れてきつね色になるまで揚げる。
9.お好みで砂糖かケチャップ＆マスタードをかければ完成！

※韓国でチーズハットグを食べたい方は、
人気のチェーン店『ミョンランハッドグ(명랑핫도그)』がおすすめです！

詳しくはこちらの記事から読むことが出来ます♪↓↓

【材料】※2人前

♦厚切りハム 1/2枚
♢卵 3～4個
♦ストリングチーズ 3本

【事前準備】

・厚切りハムはストリングチーズと同じ太さに切っておく。
・卵は割って、よく混ぜておく。

【作り方】

1.フライパンにサラダ油を入れて中火にする。
2.煙が上がってきたら弱火にし、卵を注ぐ。
3.その上に厚切りハムとストリングチーズをのせる。
4.あとは卵焼きのようにクルクルと巻いたら完成♡

【材料】※2人前

♦ストリングチーズ 2本
♢ベーコン 6枚
♦竹串 3本
♢パセリ 少々

【事前準備】

・チーズは6等分に切っておく。
・ベーコンが長い場合は半分の長さに切っておく。

【作り方】

1.ベーコンにチーズをくるくると巻き6個作る。
2.フライパンに1を並べる。
3.ベーコンに焼き目がつくまでしっかりと両面焼く。
4.竹串に2本ずつ刺して、上からパセリをかければ完成！

【材料】※2人前

♦食パン 4枚
♢バター 少々
♦モッツァレラチーズ 少々
♢卵 2個
♦パン粉 1カップ
♢シュガーパウダー 少々
♦サラダ油 フライパンの高さ1cmくらいまでの量

【事前準備】

・卵は割って溶いておく。
・フライパンは弱火にして予熱しておく。

※予熱していないと、パンが油に吸収されてカリカリに焼けなくなります＞＜

【作り方】

1.2枚のパンを用意する。
2.まずは片面の食パンに薄くバターを全体に塗る。
3.その上からモッツァレラチーズをふりかける。
3.それを蓋するようにもう一つの食パンを上に乗せる。
4.それを卵➡パン粉の順番につけて衣を作る。
5.予熱したフライパンにサラダ油をひき、弱火にする。
6.油が温まったら、先ほどつくった4を乗せて両面ともこんがりと揚げる。
7.半分に切って、上からシュガーパウダーをかければ完成♡

※その他にもJOAHではこんなチーズを使ったレシピも紹介していますっ
こちらも合わせて読んでみて下さい♥↓↓

いかがでしたか？

チーズを使った簡単レシピを4品紹介していきました。

韓国に行けなくてもお家でチーズハットグが作れたり、
②で紹介したハムチーズ卵焼きや③で紹介したベーコンチーズ巻きは、
お弁当のおかずにもおすすめです！

また④で紹介したチーズ食パン揚げは、
朝ごはんやブランチカフェのメニューに最適なので、
是非皆さんも作ってみて下さい♥