riri
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https://www.youtube.com/watch?v=XDXDNsgYeHE
【作り方】
①ココアの粉 170gと牛乳200mlを鍋に注いで混ぜる。
②ダマがなくなるまで混ぜたら、中火にかけながら混ぜる。
③中間中間で焦げない濃度を確認しながら、牛乳を足していく。
④板チョコを溶かした時のようにどろっとする固さになったら、火を止め型に移す。
⑤平らに伸ばし3時間冷蔵庫で冷やす。
⑥ココアパウダーを振りかけ、カットしたら完成！
①ココアの粉 170gと牛乳200mlを鍋に注いで混ぜる。
②ダマがなくなるまで混ぜたら、中火にかけながら混ぜる。
③中間中間で焦げない濃度を確認しながら、牛乳を足していく。
④板チョコを溶かした時のようにどろっとする固さになったら、火を止め型に移す。
⑤平らに伸ばし3時間冷蔵庫で冷やす。
⑥ココアパウダーを振りかけ、カットしたら完成！
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https://www.youtube.com/watch?v=XDXDNsgYeHE
【コツ】
・加熱しながらココアの粉がダマになってしまった場合は牛乳を少しずつ追加！
・どれだけ加熱してもドロッとした状態にならない時は粉末ココアを少しづつ追加！
・カットした後に手でこねて成形すると綺麗な生チョコに♡
・加熱しながらココアの粉がダマになってしまった場合は牛乳を少しずつ追加！
・どれだけ加熱してもドロッとした状態にならない時は粉末ココアを少しづつ追加！
・カットした後に手でこねて成形すると綺麗な生チョコに♡
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https://www.instagram.com/p/B-dbEwnFaS7/
生チョコ以上にモッチモチなチョコレートの完成♡
仕上げ部分ではココアパウダーの代わりに、粉末ココアや、シュガーパウダーを代用してもOKです！
仕上げ部分ではココアパウダーの代わりに、粉末ココアや、シュガーパウダーを代用してもOKです！
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お家カフェを楽しもう♡
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https://www.instagram.com/p/B-rK0NWppZx/
今回は韓国で流行中の「〇〇回混ぜて作る」ホームカフェメニューをご紹介しました！
作り方や材料も簡単なので、ぜひ暇つぶしにチャレンジしてみてください♡
美味しい上にインスタ映えもできるので、もうお洒落カフェは行かなくて良いかも？？
作り方や材料も簡単なので、ぜひ暇つぶしにチャレンジしてみてください♡
美味しい上にインスタ映えもできるので、もうお洒落カフェは行かなくて良いかも？？
