巻かないキンパ!?簡単に作れる韓国で話題の「四角キンパ」ってなに?レシピも紹介!

日本人にも人気の韓国料理キンパ♡キンパを作りたいけど、巻くのが大変、むずかしそうなんて思っている方も多いのでは?韓国で今話題になっている「四角キンパ」は巻かずにできるキンパだから超簡単♡今回は、「四角キンパ」の詳細とレシピを紹介します!(※2021年7月21日更新)

韓国で話題の「四角キンパ」って?

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日本人にも人気の韓国料理、キンパ♡

韓国ではおにぎりのような存在で、
コンビニやマートでたくさんの種類が並んでいるから
韓国人にとっても身近な存在!

1本でお米、野菜、お肉などが一気に食べれて
お腹いっぱいになる満足度の高い韓国料理です♡

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おうちでキンパを作ってみたいけど、
・巻くのが難しそう
・細長い具をそろえるのが大変そう
なんて思っている方もきっと多いはず><!

そんな方におすすめなのが
韓国で今、話題になっている「四角キンパ」♡

四角キンパは日本のおにぎらずのように
巻かなくていいキンパなんです!


実は人気レシピサイトや
NHKテレビ番組「サラメシ」でも紹介されるほど。
日本でもじわじわ注目を集めているんです♡


〜目次〜
■「四角キンパ」の魅力♡
・魅力①巻かなくていいから簡単!
・魅力②おにぎりのように食べるのも楽ちん!

■超簡単♡「四角キンパ」の作り方!
・材料紹介

・作り方手順
①海苔に切り込みをいれる
②キンパの具をそろえる
③海苔に具をしきつめる
④折りたたむ

■「四角キンパ」アレンジいろいろ!
・トルティーヤサンドイッチ
・クレープ

「四角キンパ」の魅力♡

魅力①巻かなくていいから簡単!

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四角キンパの最大の魅力は、
やっぱり巻かないで作れること♡

折りたたんで作るキンパだから、
丸める手間や巻きすを要する必要もないので
時短に、道具も使わずに簡単に作ることができます!

材料が外に出てしまったり
巻く力が弱くて崩れてしまったり、、
なんて心配がいらなくなるので作りやすい♡

魅力②おにぎりのように食べるのも楽ちん!

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四角キンパは半分に切れば
おにぎりのように食べることができて
手が汚れずにパクパク食べれて楽ちん♡

一口サイズに切ったり、
それを箸で食べたり、、という手間いらず!

崩れにくいので
ぽろっと具が落ちることもなく
きれいに食べることができます♡

超簡単♡「四角キンパ」の作り方!

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■材料
・海苔巻き用の海苔
・ごはん
・キンパの具3種類以上

キンパの具はお好みで3つ以上集めましょう!
参考にキンパっぽくなる具の例をあげます♡

【野菜】
サンチュ、エゴマの葉、レタス、にんじん、きゅうり

【お肉、魚】
サムギョプサル、ハム、スパム、ツナ、カニカマ

【その他】
たまご、たくわん、キムチ、マヨネーズ

①海苔に切り込みをいれる

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四角キンパは折りたたんで作るので、
まずは海苔に折りたたみ用の
切れ目を入れていきます!

海苔巻き用の海苔の1辺の中心から
海苔の中央まで1つの切り込みを
はさみでい入れましょう!

②キンパの具をそろえる

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次に、キンパにいれる具材を準備します。

野菜やお肉をカットするときは、
海苔の1/4の大きさになるよう
サイズを調整して用意するようにします!

たまごを入れるときは
スクランブルエッグにすると食べにくいので
目玉焼きの黄身をつぶした状態で焼くのがベスト♡

③海苔に具をしきつめる

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具材がそろったら海苔に
具を写真のように敷いていきましょう!

ポイントは、はさみで切れ目をいれた1辺が
下になるように置くことと、
ごはんは左下に敷きつめることです♡

具が3種類以上ある場合は、
うすい具同士を重ねて同じ四角に重ねてOK!

④折りたたむ

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ご飯と具をすべて敷きつめたら
あとは折りたたんでいくだけです!

ごはんを敷いた左下の四角から、
写真の番号のように時計回りに3回折りたたみます!

⑤完成♡

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折りたたんだら完成です♡

そのまま食べてもおいしいですが
半分にきればきれいな断面も楽しめます!

四角キンパが切りにくい時は
ラップに包んですこし冷蔵庫で寝かせると
きれいに切れやすくなります♡

「四角キンパ」アレンジいろいろ!

トルティーヤサンドイッチ

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四角キンパが話題になって、
どんどんアレンジレシピも登場中!

トルティーヤの生地に
海苔のように切れ込みを入れて、
トマトやアボカド、お肉などをならべて
キンパと同じように折りたためば、
あっという間にトルティーヤサンドイッチの完成♡

ホームパーティーなどでしても
きれいで盛り上がりそうなメニューですよね!

クレープ

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包むのが難しいクレープも、
四角キンパのように折りたたんで作れば
きれいなクレープの出来上がり♡

おうち時間をつくって
クレープを作ってみてはいかがですか^^?

おうちで「四角キンパ」に挑戦しよう♡

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今回は、韓国で話題になっている
「四角キンパ」について紹介しました!

巻かずに、食べやすく、簡単にできるので
おうちでも挑戦できそうですよね♡

みなさんも四角キンパをつくって
おうちで韓国気分を味わってください!

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