おうちで簡単新感覚!アボカドを使った韓国料理レシピ【4選】

おうちで簡単新感覚!アボカドを使った韓国料理レシピ【4選】

グルメ 2022.2.27

スーパーフードとして知られているアボカド♡女性に人気のアボカド、韓国人はおうちで韓国料理にして楽しんでいるんです!今回は、わたしたち日本人には新感覚のおうちで簡単にできるアボカドを使った韓国料理レシピを紹介します!

スーパーフード、アボカド♡

via https://www.instagram.com/p/BuVNOr1nnNE/
世界中でスーパーフードとして
愛されているアボカド♡

栄養がたっぷり含まれていて
健康にも美容にも良いから女性に大人気!

美容意識の高い韓国女子にも
アボカドは日々欠かせない食材の1つです♡
via https://www.instagram.com/p/CNgZcJlnBfl/
そんな体に良いアボカドは
韓国の家庭では韓国料理としても使われてるんです!

アボカドを食べたいけど
どうやって食べたらいいかわからない、
いつもの食べ方が飽きてしまった
そんな皆さんに今回は
アボカドを使った韓国料理のレシピを
4つまとめて紹介します!

アボカドを使った韓国料理【4選】

・アボカドジャン(アボカドの醤油漬け)
・アボカドジョン(アボカドのチヂミ)
・アボカドビビンバ
・アボカドキンパ

アボカドジャン(アボカドの醤油漬け)

via https://www.instagram.com/p/CQ6FEh6hbRY/
最近若者の間で流行っているのが
アボカドジャン(アボカドの醤油漬け)

ジャン=醤油漬けのことで、
名前の通りアボカドを醤油に漬けて
ご飯のお供として、
またはチヂミやビビンバのソースとしても
楽しめる万能醤油漬けです◎

韓国家庭料理の醤油漬けですが、
見た目もおしゃれで新感覚なので
挑戦する若者が続々!

用意するもの

via https://www.instagram.com/p/CTMVuOblBiX/
・アボカド 2こ
・ミニトマト 10こ
・玉ねぎ 半分
・レモン 半分

・黒こしょう
・醤油 120ml
・水 120ml
・砂糖 大さじ3〜4杯

ピリッと辛さをつけたい方には、
青唐辛子1〜2本も追加しましょう◎

レモンがない場合は、
レモン汁でも代用できます!

作り方

via https://www.instagram.com/p/CH3rmueHMlS/
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