たまごがあればできる!たまごを使った簡単韓国料理【7選】♡

たまごがあればできる!たまごを使った簡単韓国料理【7選】♡

グルメ 2021.1.22

どこの家庭の冷蔵庫にもあるたまご!いつもの卵を韓国風にアレンジしていつもとはちょっと違うおかずを楽しんでみませんか?今回は日本のおうちでも簡単にできるたまごを使った韓国料理を7つご紹介します♡

おうちで簡単韓国おかず♡

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韓国料理屋さんで注文すると
サービスででてくるたくさんのおかず♡

お家で韓国料理を食べるときも
韓国風おかずがあれば
さらに韓国らしい食卓になりそうですよね!

バンチャンといわれる韓国のおかずは
日本の食材で簡単に作ることができるものも
実はたくさんあるんです♡
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マートですぐに買うことができて
どのご家庭にもきっとあるであろう卵でも
簡単に韓国風おかずや韓国料理ができちゃう!

今回は、おうちで簡単に作ることのできる
たまごを使った韓国おかず&韓国料理を紹介します♡

たまごを使った簡単韓国料理【7選】♡

ケランチム

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韓国でサムギョプサル屋さんなど
焼肉屋さんでおかずとして出てくることのおおい
ケランチムは食べたことがある方も多いはず♡

ケランチムは韓国の蒸したたまご料理で
やさしい味が辛い韓国料理にぴったり!

韓国料理屋さんでは黒い土鍋で出てきますが、
電子レンジでも簡単に作ることができるんです♡
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【材料】
たまご 3つ
水 300ml
好きな具材(にんじん、ニラ、ねぎなど)
ダシダ or 鶏がらスープの 小さじ1
塩、ごま油 少々

【作り方】
①たまご、水、みじん切りにした具材、ダシダ、塩を
 耐熱の器に入れてよく混ぜる。
②ラップをかけて600Wで3分温める。
③レンジから取り出して一度混ぜたらごま油をかける。
④再度ラップをかけて600Wで2~3分温める。
ふわっと固まっていたら完成!

【ポイント】
・たまご1個につき、水100mlずつ量を調整してください
・ふんわりさせるためにラップはふわりとかけます
・具材はなくてもOK、カニカマなども合います♡

韓国風たまごやき(ケランマリ)

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日本でいつも食べているたまご焼きも
すこし工夫するだけで韓国風に!

韓国のたまご焼きは
たまごだけじゃなく他の具材を混ぜて
見た目もきれいにつくることが多いです♡

いつものたまご焼きを韓国風に楽しんでみませんか^^?
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