韓国人といえば、キムチはやっぱり外せない♥
まろやかなスープの出汁に酸味が効いたキムチが合わさって、
濃厚でマイルドな味に変身!
中にはキムチをみじん切りにして、
その上からゴマ塩とゴマ油をかけて炒めてトッピングにするという
風変わりなオリジナルラーメンを作る人も♪
まろやかなスープの出汁に酸味が効いたキムチが合わさって、
濃厚でマイルドな味に変身!
中にはキムチをみじん切りにして、
その上からゴマ塩とゴマ油をかけて炒めてトッピングにするという
風変わりなオリジナルラーメンを作る人も♪
韓国で人気のラーメンのトッピングの具材⑩ネギ
食感を楽しみたいという方は、
①で紹介したもやし以外にネギもおすすめです!
美味しい食べ方としては、
水を沸騰させるときに最初にたっぷりとネギを入れるのが良いそうですっ
ネギが苦手という方はタマネギやニンニクなどを入れてあげると、
後味がすっきりとしたラーメンになりますよ><
①で紹介したもやし以外にネギもおすすめです!
美味しい食べ方としては、
水を沸騰させるときに最初にたっぷりとネギを入れるのが良いそうですっ
ネギが苦手という方はタマネギやニンニクなどを入れてあげると、
後味がすっきりとしたラーメンになりますよ><
※その他にも韓国では、ラーメンからチャンポンやカルボナーラなど
ラーメンの定義を変えてアレンジするといった「アレンジラーメン」も
人気があります!
JOAHでも詳しく紹介しているので、
是非こちらの記事も合わせて読んでみて下さい↓↓
日本でも買える食材だから今すぐ試せる♡
いかがでしたか?
もやしや卵、ネギなどは日本でも有名なトッピングですが、
キムチやお餅、チーズは韓国人ならではのトッピングだと思います!
中でも個人的に驚いたトッピングが牛乳><
今回紹介したトッピング具材はすべて日本から手に入るものばかりなので、
是非皆さんも試してみて下さいっ
もやしや卵、ネギなどは日本でも有名なトッピングですが、
キムチやお餅、チーズは韓国人ならではのトッピングだと思います!
中でも個人的に驚いたトッピングが牛乳><
今回紹介したトッピング具材はすべて日本から手に入るものばかりなので、
是非皆さんも試してみて下さいっ