日本人に人気な韓国料理の1つ
「参鶏湯(삼계탕/サムゲタン)」
高麗人参などの漢方食材と鶏を丸ごと煮込んだ
料理で、一切辛味はなし!
鶏の中にはもち米も入っています!
韓国では補身料理(滋養食)として
愛されている料理!
【参鶏湯専門店】で食べることができます!
「参鶏湯(삼계탕/サムゲタン)」
高麗人参などの漢方食材と鶏を丸ごと煮込んだ
料理で、一切辛味はなし!
鶏の中にはもち米も入っています!
韓国では補身料理(滋養食)として
愛されている料理!
【参鶏湯専門店】で食べることができます!
⑨タッカンマリ(닭한마리/タッカンマリ)
鶏と野菜を水炊き鍋のように煮込む
鍋料理「タッカンマリ(닭한마리/タッカンマリ)」
あっさりした味の鍋料理で
日本人の口に合う韓国料理としても有名♡
【タッカンマリ専門店】で食べることができ
東大門にタッカンマリ横丁という専門店が
並んでいるスポットがあります!
似た料理名でタットリタンもありますが
タットリタンは辛いので注意です!
鍋料理「タッカンマリ(닭한마리/タッカンマリ)」
あっさりした味の鍋料理で
日本人の口に合う韓国料理としても有名♡
【タッカンマリ専門店】で食べることができ
東大門にタッカンマリ横丁という専門店が
並んでいるスポットがあります!
似た料理名でタットリタンもありますが
タットリタンは辛いので注意です!
⑩焼肉系
最後に紹介するのは焼肉屋さん!
「삼겹살(サムギョプサル)」などの
焼肉屋さんはサムジャン(甘辛みそ)や
玉ねぎのソースなど好みのソースで食べる
ことができるので安心!
ただ、メニューの中に「양념(ヤンニョム)」
という言葉がついているお肉は
醤油ベースの辛くない味付けがされているお肉と、
唐辛子などで辛い味付けがされているお肉の
2種類があるので注意です!
「삼겹살(サムギョプサル)」などの
焼肉屋さんはサムジャン(甘辛みそ)や
玉ねぎのソースなど好みのソースで食べる
ことができるので安心!
ただ、メニューの中に「양념(ヤンニョム)」
という言葉がついているお肉は
醤油ベースの辛くない味付けがされているお肉と、
唐辛子などで辛い味付けがされているお肉の
2種類があるので注意です!
※注文する時に注意するべきこと
それでも韓国に来たからには
韓国らしい辛い料理も食べてみたい!
けど辛すぎて食べれなかったらどうしよう.....!
という方には、注文する時に
注意すべき3つのTIPをご紹介します!
韓国らしい辛い料理も食べてみたい!
けど辛すぎて食べれなかったらどうしよう.....!
という方には、注文する時に
注意すべき3つのTIPをご紹介します!
❶순한 맛(スナンマッ) 착한 맛(チャカンマッ)を選ぶ
via
https://m.blog.naver.com/PostView.naver?isHttpsRedirect=true&blogId=ddm_yupdduk&logNo=221313855332
韓国では辛い料理は辛さの段階が
選べるものも多いです(トッポッキなど)
そういった場合は、
「순한 맛(スナンマッ)」や「착한 맛(チャカンマッ)」を
選ぶことが大事!
一番下の辛さレベルに使われる単語なので
覚えておくようにしましょう♡
選べるものも多いです(トッポッキなど)
そういった場合は、
「순한 맛(スナンマッ)」や「착한 맛(チャカンマッ)」を
選ぶことが大事!
一番下の辛さレベルに使われる単語なので
覚えておくようにしましょう♡