サムギョプサルだけじゃない!韓国人が包んで食べる韓国グルメ5選

サムギョプサルだけじゃない!韓国人が包んで食べる韓国グルメ5選

グルメ 2022.3.24

サムギョプサルといえば、辛い味噌やキムチと一緒にサンチュで包んで食べるのが定番!そんな食べ方に韓国らしさを感じた人も多いはず!今回は韓国人がサムギョプサルのように包んで食べるグルメをご紹介します!

韓国の「包んで食べる」文化!

via riri 撮影
韓国料理といえば日本人の間でも人気な「サムギョプサル」

お肉をサンチュに包んで食べる食べ方は
日本でも有名ですよね♡

今回は、韓国の「包んで食べる」グルメを
5つご紹介します!

韓国人はサムギョプサルの他に
どんな料理を包んで食べるのかチェック!
〜目次〜
①サムギョプサル (サンチュ/エゴマの葉)
②ポッサム(白菜)
③刺身(サンチュ/エゴマの葉)
④白米(サンチュ/エゴマの葉)
⑤味付きの肉

サムギョプサルだけじゃない!韓国人が包んで食べる韓国グルメ5選

①サムギョプサル (サンチュ/エゴマの葉)

via riri 撮影
サムギョプサルといえば、韓国のようにサンチュに
包んで食べる焼肉をイメージしますよね?

実はサムギョプサルとは韓国語の「豚の三枚バラ肉」のこと!

つまり、韓国語ではサンチュで包まなくても
サムギョプサルという肉のことをサムギョプサルと言います◎
ですがほぼ99.9%の割合でサムギョプサル屋さんには
サンチュがセットで出てくるもの事実!

サンチュやエゴマの葉で包む場合が多いですが、
お店によっては海苔や酢漬け大根、ミョンイナムル(行者ニンニクの葉)で包んで食べることもあります!

②ポッサム(白菜)

via riri 撮影
「ポッサム(蒸し豚)」といえば白菜で包んで食べる料理!

蒸し豚と、キムチやニンニクを一緒に包んで食べます♡
基本的にポッサムの場合は干し大根のキムチが
一緒に出てくることが多いですが、
店によっては白菜のキムチと一緒に食べることも!

白菜に白菜を包んで食べるのは不思議ですね(笑)

③刺身(サンチュ/エゴマの葉)

via riri 撮影
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