韓国の若者に大人気！忙しい＆料理初心者でもすぐに作れる超簡単麺料理【3選】♡

4月にはいって新年度が始まりました！

この4月から新生活が始まり、
新しい環境で過ごす方も多いのではないでしょうか？

新生活は慣れないストレスもあり、
毎日があっという間でバタバタしてしまう方もいるはず！

そんな新生活で忙しい方や
一人暮らしで料理初心者の方は注目！

韓国の若者の間で人気になっている
おいしくて、お腹いっぱいになれて、
すぐにできる超簡単レシピがあるんです！

今回は、時間がない人や料理初心者でもすぐにできる
超簡単麺料理レシピを3つ紹介します！

①病みつき！冷やし海苔ラーメン
②混ぜるだけ！韓国風混ぜ素麺
③新感覚！キムチバターラーメン

一度食べたら病みつきになってしまう
「冷やし海苔ラーメン」！

■材料
インスタントラーメン　1袋
海苔　　　　　　　　　2～3枚
醤油、砂糖、ごま油　　スプーン2杯
すりごま

インスタントラーメンは
辛ラーメンやジンラーメンなど
赤いスープの韓国ラーメンであれば何でもOK！

まずは主役の海苔をビニール袋に入れて
くしゃくしゃさせて海苔を小さくします！

手でちぎってもできますが、
周りに海苔の粉が飛び散らずにすむので
ビニールのでするのがおすすめです♡

時間がある人は
海苔をフライパンの上で両面あぶってからすると
さらに香ばしい海苔ラーメンを楽しめます＾＾

麺を茹でている間、調味料を混ぜて
ラーメンのタレを作りましょう！

インスタントラーメンの赤い粉と、
醤油、砂糖、ごま油をいれて混ぜるだけ♡

辛いのが苦手な方は、
ラーメンの粉を半分だけ入れると食べやすくなります！

茹でたインスタント麺は
冷水で洗い流してしっかり冷やします！

麺を器に盛り付けるときに水分が残っていると
おいしくなくなってしまうので
ざるなどでしっかり水分をきるようにしましょう！

大きめの器に、麺→海苔→タレをいれて
しっかり混ぜたら完成です！

最後にすりごまや、ねぎやみょうがなど
お好きな薬味をたすとおいしさアップ♡

ごま油と海苔の香ばしさが病みつきで
この春～夏リピートしちゃいそう！

混ぜるだけであっという間にできる
「韓国風混ぜ素麺レシピ」！

■材料
素麺　　　1人前
たまご　　1個
醤油、砂糖、唐辛子の粉、ごま油
にんにくのみじん切り、ごま

素麺1人前を茹でたら、
冷たい水で洗い流してしっかり冷やします！

水が残っていると混ぜ麺の味がうすくなるので
水分をきって置いておきます◎

混ぜ麺のタレもとっても簡単！

醤油と他の調味料を2：1の割合で入れるだけ！

例えば、醤油をスプーン2杯であれば
砂糖、唐辛子の粉、ごま油、
にんにくのみじん切り、ごまはスプーン1杯ずつ！

タレの量は麺の量にあわせて調節してください！
にんにくが苦手な方は、にんにくなしでもOK！

器に素麺を盛り付けたら、
真ん中にたまごの黄身をそ～っとのせて
上からタレをかけたら完成！

食べるときはたまごの黄身が
全体的に絡むように混ぜて食べます♡

冷やし中華のように、
きゅうりなど野菜をのせると栄養分アップ！

キムチとバターの奇跡的な出会い
「キムチバターラーメンレシピ」！

■材料
インスタントラーメン　1袋
キムチ　　　　　　　　100g
バター 15～20g

キムチは酸っぱくなったもののほうが
おいしくできます♡

インスタントラーメンは
韓国の赤いラーメンであればなんでもOKです！

フライパンを熱したら、
バターをいれて溶かしていきます

マーガリンでもできますが、
バターの方が香りがよくさらにおいしいです！

焦げて茶色になってしまわないよう注意しましょう！

バターがしっかり溶けたら
キムチを入れて半透明にるまで炒めます。

キムチがすこし大きいかな？という方は
小さめに切っておくと
火が通りやすく、食べやすくなります＾＾

別の鍋で茹でておいたインスタントラーメンと
ラーメンスープを半分いれます。

水分がすこしあった方が混ぜやすいので
水をしっかり切らず、
鍋からそのまま箸やトングで
フライパンにうつすことをおすすめします！

キムチとラーメンの粉が
面全体に絡まるまで混ぜながら炒めたら完成！

バターとキムチの相性は抜群で
忙しくて食欲のない日もしっかり食べれます♡

今回は、忙しい方や料理初心者の方でもできる
超簡単おうち麺料理レシピを紹介しました！

新生活でバタバタしていても
これなら短時間でおいしくできるので
ぜひ試してみてくださいね♡