料理が苦手でもできる！ポックンパ(韓国炒飯)レシピまとめ♡

炒飯は韓国でも一人暮らしの味方！

via https://haemukja.com/recipes/3921

日本でも「炒飯」と言えば、一人暮らしをしている人の定番メニューですよね♡

冷蔵庫にあるものを簡単にみじん切りし、白米と炒めるだけ♡

今回は作り方も材料も簡単なポックンパ(韓国炒飯)のレシピをご紹介します♡

①노른자볶음밥(黄身ポックンパ)

via https://www.10000recipe.com/recipe/6927843

基本中の基本！日本でもよく食べる卵の黄身の炒飯♡

【準備材料】
・米
・卵の黄身（2つ）
・ねぎ
・塩
・胡椒
・ごま油

via https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=zadoz&logNo=221150313923

【作り方】
①白身と黄身を分けておく
②フライパンに白米を入れ、黄身2個と食用油を1スプーン入れ、加熱しながらよく混ぜる
③塩と胡椒で味を見ながら炒める
④他のフライパンで油を大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを炒めておく
⑤ねぎから水分が出て、油を吸収した段階で②を混ぜて炒める
⑥最後にごま油を一周かけて完成！

②불닭볶음밥(プルダッポックンパ)

via https://cookatmarket.com/ko/product/detail?product_id=456

辛いものが大好きな人におすすめの「불닭볶음밥(プルダッポックンパ)」
日本でも購入できる「불닭볶음면(プルダッポックンミョン)」というインスタントラーメンが必要です！

【準備材料】
・불닭볶음면(プルダッポックンミョン)
・白米
・玉ねぎ
・ハム
・卵
・チーズ
・刻みのり
・ごま

via https://www.10000recipe.com/recipe/6887745

【作り方】
①불닭볶음면(プルダッポックンミョン)の麺を細かく潰して茹でておく
②フライパンに油をしき、細かく刻んだ玉ねぎとハムを炒める
③玉ねぎがしんなりしてきたらフライパンの隅に寄せる
④そこに茹でて水を十分に切った麺と、白米、불닭볶음면(プルダッポックンミョン)のソースを入れて混ぜる
⑤チーズやのり、ごまなどのトッピングをして完成

③우주선김치볶음밥(宇宙船キムチポックンパ)

via https://www.youtube.com/watch?v=JabWLITtG_I

味もビジュアルもお店で食べるようなキムチ炒飯！
一度食べたら完全にハマってしまう美味しさ♡

【準備材料】
・白米
・キムチ
・卵
・ベーコン
・チーズ
・ねぎ
・醤油
・唐辛子粉

via https://www.youtube.com/watch?v=jiNF_B30B-M

【作り方】
①キムチとベーコンを細かく切っておく
②フライパンに油大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを入れ、炒める
③白米とベーコンを入れて炒めながら醤油で味付けをする
④キムチを入れ、炒めながら唐辛子粉を入れ、辛さを調節する
⑤炒めたら器などに入れて型をとって、再びフライパンに乗せる
⑥フライパンに卵を流し込みチーズをかけて完成
(フライパンのサイズによって卵の量を調節)

④햄볶음밥(ハムポックンパ)

via https://www.10000recipe.com/recipe/6908316

スパムを使うことで韓国独特の味になる炒飯！
韓国人が自炊する時によく作るメニュー♡

【準備材料】
・ハム(スパム)
・ねぎ
・卵
・白米
・ごま油
・ごま
・塩
・醤油
・好きな野菜

via https://www.fourfree.com/cook/view.ff?bd_no=7591&bd_category=COOKING_2&bd_category_md=

【作り方】
①野菜を細かく刻み、ハムはさいの目切りをしておく
②フライパンに油大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを入れ炒める
③ハムと野菜を入れ炒める
④ある程度火が通ったら、溶いた卵を入れ塩と胡椒で味を見る
⑤卵に完全に火が通る前に白米を入れて混ぜる
⑥ごま油を一周かけて完成

簡単だから毎日でも作れる！

via https://www.10000recipe.com/recipe/6856661

いかがでしたか？

今回はポックンパ(韓国炒飯)のレシピをご紹介しました♡

本格的な作り方のメニューはこちらをチェック↓

料理が苦手でもできる！ポックンパ(韓国炒飯)レシピまとめ♡

炒飯は韓国でも一人暮らしの味方！