韓国には伝統的な食のルールがたくさん?
韓国人の間では、雨の日にはマッコリとチヂミを食べたくなるように食に関する独特なルールがたくさん!
今回は韓国人の間で当たり前だと考えられている「食あるある」をご紹介します♡
あなたの周りの韓国人や、ドラマの中でよく目撃するはず!
今回は韓国人の間で当たり前だと考えられている「食あるある」をご紹介します♡
あなたの周りの韓国人や、ドラマの中でよく目撃するはず!
言われてみればそうかも!韓国人の食あるある♡
①汁物はご飯を入れて食べる
「クッパ」という食べ物が日本でも通じるように、韓国ではどんなスープにも白米を入れて食べることが多いんです!
人によっては最初から全て汁の中に入れて食べる人もいれば、スプーンでお米をすくいスープに浸して食べる人も!
뚝배기(トゥッペギ)と言われる一人用土鍋で出されるタイプのスープは、薄味のスープだとしてもご飯を入れて食べることが多いです♡
人によっては最初から全て汁の中に入れて食べる人もいれば、スプーンでお米をすくいスープに浸して食べる人も!
뚝배기(トゥッペギ)と言われる一人用土鍋で出されるタイプのスープは、薄味のスープだとしてもご飯を入れて食べることが多いです♡
②おかずが残ったらご飯と混ぜて食べる
韓国では旧正月や秋夕のような家族が集まる日には大量のおかずを準備するんです!
そんな時に食べきれなかったおかずたちは、翌日ビビンバにして食べることが多いんです♡
大きなボールにご飯とおかずと目玉焼きとコチュジャンを入れて混ぜて食べるのが韓国のビビンバ!
そんな時に食べきれなかったおかずたちは、翌日ビビンバにして食べることが多いんです♡
大きなボールにご飯とおかずと目玉焼きとコチュジャンを入れて混ぜて食べるのが韓国のビビンバ!
③ヤンニョムが残ったら炒飯を作ってみる
韓国ではタッカルビなどのヤンニョム系の鉄板焼き類は全部食べ終わっても、ソースさえ残れば炒飯にして最後まで食べ尽くすことが多いんです♡
韓国では冷凍食品として「タッカルビ炒飯」という商品が販売されるほど、メイン料理に劣らず美味しいのがシメの炒飯!
韓国では冷凍食品として「タッカルビ炒飯」という商品が販売されるほど、メイン料理に劣らず美味しいのがシメの炒飯!