韓国人がチュソクに食べる食べ物♡韓国の実家の味!

韓国人がチュソクに食べる食べ物♡韓国の実家の味!

グルメ 2022.9.9

韓国人にとって大事なイベント、秋夕(チュソク)!韓国では、日本のお正月のように、チュソクには特別な食べ物を食べる習慣があります♡今回は、そんなチュソクに食べる料理をご紹介します!

韓国人にとって大事な秋夕(チュソク)♡

via https://onl.bz/VtT46MD
韓国の秋の1大イベント、「秋夕(チュソク)」!

韓国では、日本のお盆のようにチュソクは連休となり、
家族や親戚が集まってご飯を食べたりする日♡

そして実はチュソクの日に、特別に食べる食べ物があるんです!
今回は、そんなチュソクの日に食べる食べ物や料理をご紹介します♡

目次

■秋夕(チュソク)とは?

■秋夕(チュソク)に食べる食べ物、料理♡
・ソンピョン(송편)
・チャプチェ(잡채)
・ヤクシク(약식)
・ドンテジョン(동태전)
・コチジョン(꼬치전)
・プルコギ(불고기)
・カルビチム(갈비찜)
・シッケ(식혜)

秋夕(チュソク)とは?

via https://onl.bz/jMu9Aka
韓国の秋の名節「秋夕(チュソク)」とは、
日本のお盆休みのように親戚や家族が集まって墓参りに行ったり、
一緒に食事をしたりする、プチお正月のようなイベント!

毎年 旧暦の8月15日がチュソク当日となり、
その前後1日ずつが祝日になります!
(※2022年は9月10日がチュソク当日!)

韓国ではこの時期に、日本で言うお中元のような
贈り物をする風習があるため、
マートや百貨店にはチュソクの贈り物セットが売り出されます!

チュソクの贈り物についてはコチラの記事で詳しく紹介しています↓♡
via haru
また、チュソクになると、ご飯屋さんやカフェ、
マートなどもお休みになります!

営業しているお店もありますが、
もしこの時期に韓国に行く場合は、
お店の休業情報などもしっかり確認するのが大切です!

秋夕(チュソク)に食べる食べ物、料理♡

ソンピョン(송편)

via https://onl.bz/XC4LiQw
まずはソンピョン!
こちらはチュソクの定番の食べ物!

ソンピョンは、半月型で色とりどりのお餅♡
漢字では「松餅」と書きます!

ソンピョンは米粉で作られた生地に、
すりごまや小豆、栗などから作った白い餡が入っています。
日本でいう餡子よりも少しぱさっとした、少し甘いお餅です!
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