プルコギ(불고기)
肉料理として出されるのが「プルコギ(불고기)」!
これも日本でもよく見かける韓国料理の一つなので、
食べたことある方もいらっしゃると思います!
味は、日本のすき焼きに少し似ているもので、
醤油ベースのヤンニョムにお肉と野菜を付けて焼いたものです♡
これも日本でもよく見かける韓国料理の一つなので、
食べたことある方もいらっしゃると思います!
味は、日本のすき焼きに少し似ているもので、
醤油ベースのヤンニョムにお肉と野菜を付けて焼いたものです♡
カルビチム(갈비찜)
つづいて肉料理2つめは「カルビチム(갈비찜)」!
プルコギかカルビチム、どちらか1つが出てくることが多いです!
カルビチムは、骨付きのカルビを醤油ベースのヤンニョムに漬け、
ニンジンやジャガイモと一緒に煮込む料理!
カルビは、骨を持ってかじりつくようにして食べます!
プルコギかカルビチム、どちらか1つが出てくることが多いです!
カルビチムは、骨付きのカルビを醤油ベースのヤンニョムに漬け、
ニンジンやジャガイモと一緒に煮込む料理!
カルビは、骨を持ってかじりつくようにして食べます!
シッケ(식혜)
ご飯を食べた後に飲むのが「シッケ(식혜)」!
食後のデザート感覚で飲みます♡
白くて甘い飲み物で、冷やして飲みます!
中にはお米が入っていて、不思議な食感!
その他、サウナなどに行った際にも、
ゆで卵と一緒に飲むのも定番の飲み方です♡
食後のデザート感覚で飲みます♡
白くて甘い飲み物で、冷やして飲みます!
中にはお米が入っていて、不思議な食感!
その他、サウナなどに行った際にも、
ゆで卵と一緒に飲むのも定番の飲み方です♡
韓国のチュソクはごちそうでいっぱい♡
どうでしたか?
今回は、チュソクに食べる食べ物を紹介しました♡
名節の料理だけあって、どれもこれもおいしそうなものばかり!
家庭料理が多いため、旅行の際にお店で食べるのは少し難しいですが、
材料は日本でも売っていたり、自分で作ったりもできるメニューなので、
気になる方は作って食べてみてください♡
今回は、チュソクに食べる食べ物を紹介しました♡
名節の料理だけあって、どれもこれもおいしそうなものばかり!
家庭料理が多いため、旅行の際にお店で食べるのは少し難しいですが、
材料は日本でも売っていたり、自分で作ったりもできるメニューなので、
気になる方は作って食べてみてください♡