韓国人に大人気の牛かつ!ジューシーで美味しい牛かつが韓国でも食べれるんです♡

韓国人に大人気の牛かつ!ジューシーで美味しい牛かつが韓国でも食べれるんです♡

グルメ 2016.9.20

みなさん「牛かつ」ってご存知ですか?牛かつとは豚カツではなく牛で作られたカツで、日本ではまだあまり知られていませんが韓国人にいま大人気の食べ物なんです。日本では東京や大阪に店舗を構える「牛かつもと村」というお店が韓国人に大人気で毎日長蛇の列ができるほど!そんな韓国人に人気の牛かつが韓国でも食べられるんです♡

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テーブルにドリンクとおかずと牛かつが持ち運ばれてきてメニューが全て揃いました。

牛かつはアメリカ産のロース肉を使用しているそうです。セットメニューですが意外に牛かつの量がありボリュームがある見た目です。
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日本の牛かつと同じように石の鉄板の上で焼きながらステーキのように食べるスタイルです。すぐに牛かつを焼きたくなりますが鉄板が熱くなるまで少し待機して熱くなってきたら牛かつを焼いていきます。



牛かつはわさびやポン酢、にんにくのタルタルソースのようなものに付けていただきます。

私はわさびと一緒にさっぱりと食べるのが一番好みでした。お肉もジューシーで柔らかかったです♪



日本の牛かつもと村と比べるとお肉がすこし小ぶりだなという印象でした。

セットメニューだからかもしれませんが、次回は普通の牛かつ定食を食べて比較してみたいと思います。

♡店舗情報♡

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話題の牛かつを韓国で食べてみたい方は是非行ってみて♡

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