サンチュの効能
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サムギョプサルは脂っこいので、すぐお腹いっぱいになりますよね♪
でも、サンチュに包んで食べると結構いけちゃうのが不思議です♡
ついついあともう一枚!と食べてしまいます。
そんなサンチュの様々な効能やダイエットについてご紹介します♡
目の健康
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ビタミンAとルテインがかなり含まれているので目を保護したり酸化防止、老眼予防など目の健康にも良いそうです♪
また、油と相性がいい栄養素が含まれているので焼肉にいいそうです!
だから、韓国ではサムギョプサルを食べるときは必ず出てくるんですね♡
免疫力を高める
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葉緑素も含まれているので、新陳代謝を円滑にしてくれます♪
そのため、免疫力を高める効果が期待できるとも言われているそうです
肝機能回復
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ビタミンやミネラルがたくさん含まれており、新陳代謝を高め疲労回復をサポートしたり、解毒作用によって老廃物排出も補ってくれるようです♪
貧血予防
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サンチュには必要なアミノ酸が含まれています♪
カルシウム・鉄分・葉酸含まれているため、貧血予防などにもいいらしいです!
骨多孔症
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サンチュはカルシウムも含まれています♪
また、体に吸収しやすいように補ってくれる効果も期待できます。
そのため、女性の骨多孔症にもいいと言われているようです
ニキビや美白
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サンチュには95%が水分なので、水分もとれるという意味ではお肌にもいいようです♪
リラックス効果もあり!
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サンチュを切ると白っぽい液体が出ることがあるのですが
それにはラクッコピコリンが含まれているそうです♪
精神を落ち着かせるだけではなく、入眠効果が期待できると言われているそうです♡
サンチュダイエット
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韓国女子が実践したサンチュダイエットもチェックしてみました♪
ご飯は半分に減らして、白米ではなく玄米や雜穀などを一緒に食べます。
サンチュにご飯を包んで食べるときはコチュジャンなどは出来るだけ少なめに。
塩気が多くて、水をよりたくさん飲むようになるとむくみができる可能性があります。そのため、塩気はなるべく抑えた方が良さそうです
最初はいつもの食事にサンチュをプラスするだけでも、良さそうです♡
意外と侮れないサンチュ♡
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サンチュの効能についてまとめてみました♪意外とサポートしてくれる効能が多く、食事の時には置いておきたくなりますね♡日本ではチシャ菜と呼ばれることもあるそうです♪