江南(カンナム)エリアで絶品サムギョプサルを食べよう♡
みなさん!
江南(カンナム)エリア、よく行きますか?
観光旅行で数回行っただけ、、、
なんて方はあんまり知らないエリアかも!
ですが、カンナムは芸能人や、お金持ちが多い町
として知られていることは聞いたことがあるんじゃないでしょうか♡
芸能人やお金持ちが多い=美味しいお店がたくさんある町
なのも間違いないんです!
そこで今回は、韓国料理といえば、な!
絶品サムギョプサルのお店『장남식당/長男食堂』を
紹介したいとおもいます!♡
ほかにも江南(カンナム)エリアのグルメはこちらでご紹介!
新論峴(シンノニョン)にある『장남식당/長男食堂』♡
今回、ご紹介するのは、江南駅から一駅となりの
新論峴(シンノニョン)にある『장남식당/長男食堂』です!
日本語読みをすると、「チャンナムシクタン」になります。
さすが江南(カンナム)エリア!
お店も小ぎれいで一安心♡
初めて韓国に来ると飲食店の雰囲気に
圧倒的されてしまうこともよくありますよね、、
ですが、長男食堂はそんなこと全くありません♡
メニュー
via
https://search.naver.com/search.naver?sm=tab_hty.top&where=nexearch&query=%EC%9E%A5%EB%82%A8%EC%8B%9D%EB%8B%B9+%EC%8B%A0%EB%85%BC%ED%98%84&oquery=%EC%9E%A5%EB%82%A8%EC%8B%9D%EB%8B%B9&tqi=UnNGRdpVuFdssZ0ZtNossssss0N-027456
長男食堂の全メニューはこちら!
至ってシンプルなメニューでお肉は三種類のみ!
すべて日本語読みと、どこの部位のお肉なのか紹介しますね♡
写真奥から、順番に、、、
【통목살(トンモクサル) 15,000ウォン】
丸ごとの首のお肉!
わたしは実はサムギョプサルより
こちらのお肉の方があっさりしてて好きです♡
【통삼겹살(トンサムギョプサル)15,000ウォン】
丸ごとのサムギョプサル!
言わずと知れた肩のお肉です♡
長男食堂のお肉は丸ごとの塊で出てくるので、食べごたえ満点♡
【등심덧살(トゥンシムドッサル) 15,000ウォン】
別名「カブリサル」
日本でいう豚トロに近い部位なんですが、日本人女子は
豚トロ苦手な方多いですよねㅜㅜㅜㅜ
韓国のカブリサルは本当にカリッと焼いてくれるので
ジューシーさだけが残るので本当に食べやすいです♡♡
そして、長男食堂のお肉は全部生のまま出てきます!
韓国の安いサムギョプサル屋さんは実は全部一度凍らせています。
(それでも十分おいしいですがㅋ)
とっておきのサムギョプサルが食べれるんです♡