①ライスペーパーを細長く切る
横2~3cm程で縦長に細長く切っていきます!!
お湯に付けずに硬いまま切っていってください!
沢山食べたい方はいっぱい切ってくださいね♥
お湯に付けずに硬いまま切っていってください!
沢山食べたい方はいっぱい切ってくださいね♥
②細長く切ったライスペーパーを丸める
次に細長く切ったものを
輪っかになるように丸めていきます!!
最後に、端を少し残しておき、水を付けてくっつけてあげます!!
輪っかになるように丸めていきます!!
最後に、端を少し残しておき、水を付けてくっつけてあげます!!
※その際、端をくっつけるのは、
最初に片方の先端に水をつけておいても大丈夫です◎
最初に片方の先端に水をつけておいても大丈夫です◎
これくらい作って下準備は完成♥
③フライパンに油を入れて揚げる
次にフライパンに油を入れて揚げていきます。
油は、半分くらい浸かるくらいで大丈夫です◎
油は、半分くらい浸かるくらいで大丈夫です◎
油に入れるとすぐ膨くれあかるので、
片面ずつ裏返しながら様子を見ながら揚げていきます。
▲気を抜くとすぐ焦げるので、気をつけて下さいね!!
両面がいい感じに
層になって膨らんだら油から上げてください。
片面ずつ裏返しながら様子を見ながら揚げていきます。
▲気を抜くとすぐ焦げるので、気をつけて下さいね!!
両面がいい感じに
層になって膨らんだら油から上げてください。