韓国で流行中！ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】♡

韓国で流行のライスペーパー♡

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おうち料理に挑戦する人が多い韓国！

そんな韓国で今、ホットな食材といえば
「ライスペーパー」！

ベトナム発のライスペーパーが
韓国のおうち料理で人気とは不思議ですよね♡

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ライスペーパーをつかったアレンジ料理は、
韓国のSNSから人気が始まりました！

いろいろな料理に大活躍で、
しかもダイエットにもなると話題に♡

今回は、韓国で流行のライスペーパーをつかった
おうち料理を8つ紹介します！

ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】

・ライスペーパー春巻き
・ライスペーパートッポッキ
・ライスペーパーチキン
・ライスペーパー餃子
・ライスペーパーコプチャン
・ライスペーパーせんべい
・キムブガク(海苔の揚げ物)
・ライスペーパーフルーツ餅

ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理♡

ライスペーパー春巻き

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ライスペーパーと聞いて思い出すのが生春巻き♡

ベトナム料理を代表するメニューで
日本でもライスペーパーで巻かれた
生春巻きを食べたことがある人は多いはず！

韓国で生春巻きは
월남쌈(ウォルラムサム）と呼ばれていて
家庭でする人も多く、日本よりももっと近い存在♡

日本での手巻きずしパーティーのような感覚で
生春巻きを楽しむ人も多いです！

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もちろん揚げた春巻きも
ライスペーパーで作ることができます◎

これは日本の中華料理店や
スーパーのお惣菜コーナーにも並んでいるので
日本でも身近な存在ですよね♡

ライスペーパートッポッキ

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SNSでライスペーパーが大流行する
きっかけとなったのが「ライスペーパートッポッキ」！

ライスペーパーをお餅にしたてて
トッポッキに入れるアレンジ料理です♡

ライスペーパーを水で濡らして、
あとはくるくる巻いて
トッポッキのお餅のようにするだけ！

トッポッキよりもちもちした食感が
病みつきになると若者を中心に話題に♡

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ライスペーパーだけでお餅を作るだけじゃなく
チーズトッポッキも人気です！

ライスペーパーと一緒にチーズを巻けば
チーズ餅のトッポッキになります♡

カロリーアップだけどおいしいこと間違いなし！

実際にキュレーターが作ってみたのは
こちら↓

美味すぎるライスペーパートッポギ作ってみた！日本でも簡単に手に入る食材！

ライスペーパーチキン

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ダイエット食としても人気の
「ライスペーパーチキン」！

ライスペーパーはお米でできているので、
普通のチキンの衣よりヘルシー♡

下味をつけた鶏肉にライスペーパーを巻いて
カリッとあげるだけで完成です！

鶏肉の部位は胸肉など
脂身の少ないものにするとよりダイエット効果アップ！

ライスペーパー餃子

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こちらもダイエット食として人気の
「ライスペーパー餃子」！

餃子の皮は小麦粉でできているので、
米でできているライスペーパーで代用♡

ライスペーパーで餃子のタネを包んで
焼き餃子、揚げ餃子を楽しめます！

中が透き通って見えて水晶玉のようにきれいと
韓国女子に人気のダイエットメニューです♡

ライスペーパーコプチャン

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SNSで超話題の「ライスペーパーコプチャン」！

ぱっとみコプチャン（ホルモン焼き）に見えますが
実はこのコプチャン、
ライスペーパーとお豆腐でできているんです！

お豆腐やおからをライスペーパーで巻いて
コプチャンのように焼くだけ！

お野菜と一緒に食べたり、ごま油と塩につけると
あら不思議？！コプチャンのように楽しめる♡

ライスペーパーせんべい

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ライスペーパーで作るおかし
「ライスペーパーせんべい」！

ライスペーパーを4つに切り分けて
低温の油で数秒あげるだけで
ふわっ！かりっ！の揚げせんべいの完成です♡

ラーメンのスープの粉をつけるのが
韓国流の食べ方♡おつまみにもぴったりです！

キムブガク(海苔の揚げ物)

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前ページで紹介した揚げせんべいを
さらにアレンジした「キムブガク(海苔の揚げ物)」

海苔と一緒に揚げるおせんべいで
これもまらおつまみにぴったり！

キムブガクの詳しい作り方は、
下記記事で紹介しているのでチェック♡

お酒のお供に♡簡単で楽しく作れる「김부각(海苔の揚げ物)」の作り方！

ライスペーパーフルーツ餅

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ライスペーパーをお餅に仕立てて作る
「ライスペーパーフルーツ餅」！

おうちカフェメニューにもなるフルーツ餅は
おいしい、かわいいがそろったスイーツ♡

ライスペーパーに好きなフルーツ、
あんこと生クリームやアイスクリームをいれて
丸く包むだけで簡単に作れます！

大活躍のライスペーパー！

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今回は、韓国で流行している食材
ライスペーパーをつかったアレンジ料理を紹介しました！

ライスペーパーが
おいしくてダイエットにもいいなんて、試す価値あり♡

みなさんもライスペーパーをつかって
いつもとは違う料理に挑戦してみてください！