あなたもできる!韓国の簡単ソースレシピ☆
これさえ覚えておけば基本の料理マスターになれると韓国のSNSで紹介されていた定番ソースレシピ!とっても簡単に韓国で好まれているソースが作れるのでご紹介します◎
料理と違って手順は必要なく分量だけ覚えればいい簡単なソースレシピをチェックしてみましょう♡
※レシピに出てくるTはテーブルスプーン(大さじ)、コップは紙コップ200mlと考えてください◎
料理と違って手順は必要なく分量だけ覚えればいい簡単なソースレシピをチェックしてみましょう♡
※レシピに出てくるTはテーブルスプーン(大さじ)、コップは紙コップ200mlと考えてください◎
韓国人が愛するいろんなソースの作り方♡
①プリンクルソース
韓国のチキン屋さんで定番のソース!ヨーグルトのようなプリンプリンのソースで韓国のチキンの味が感じれます♡
【作り方】
クリームチーズ 1.5T+ヨーグルト 1T+砂糖 2T+水飴 3T+ハニーマスタード 0.5T
【作り方】
クリームチーズ 1.5T+ヨーグルト 1T+砂糖 2T+水飴 3T+ハニーマスタード 0.5T
②肉万能ソース
これでお肉と野菜を煮込めばなんでもおいしい◎このソースを覚えておけばできる料理も増えます♡
【作り方】
醤油 2コップ+砂糖 1コップ+おろしにんにく 1/2コップ+ゴマ油 1/3コップ+おろししょうが 1T+ねぎ 1コップ
【作り方】
醤油 2コップ+砂糖 1コップ+おろしにんにく 1/2コップ+ゴマ油 1/3コップ+おろししょうが 1T+ねぎ 1コップ
③テリヤキソース
日本で定番のテリヤキソースは韓国でも大人気です◎
【作り方】
醤油 3T+酒 1T+オリゴ糖 3T+水 2T+でんぷん(片栗粉) 少々
【作り方】
醤油 3T+酒 1T+オリゴ糖 3T+水 2T+でんぷん(片栗粉) 少々