ナゲットやポテトをつけて食べるとおいしいチリソース♡家で作れると食卓の幅が広がります◎
【作り方】
水 15T+酢 5T+砂糖 3T+おろしにんにく 2/3T+唐辛子粉 1T+でんぷん(片栗粉) 1T+きざみ唐辛子 少々
【作り方】
水 15T+酢 5T+砂糖 3T+おろしにんにく 2/3T+唐辛子粉 1T+でんぷん(片栗粉) 1T+きざみ唐辛子 少々
⑤タルタルソース
揚げ物などにつけるとおいしいタルタルソース♡韓国人はサンドウィッチやサラダ、サーモンにつけて食べる人が多いです!
【作り方】
マヨネーズ 7T+レモン汁 1T+砂糖 2T+こしょう 少々+塩 少々
【作り方】
マヨネーズ 7T+レモン汁 1T+砂糖 2T+こしょう 少々+塩 少々
⑥トッコッチソース
トッコッチとはトッポギのお餅を串にさして軽く素揚げしたもの♡韓国のおやつです♡そんなトッコッチはピリ辛で甘いソースがおいしい!
【作り方】
コチュジャン 1コップ+ケチャップ 1コップ+オリゴ糖 1コップ+ごま油 1/8コップ
【作り方】
コチュジャン 1コップ+ケチャップ 1コップ+オリゴ糖 1コップ+ごま油 1/8コップ
ハニーガーリックソース
お肉との相性が抜群にいいソース♡醤油ベースの味に飽きてきた時にテイストを変えれるソースは役立ちます♡
【作り方】
オリーブオイル 1T+にんにく 15かけ+はちみつ 2T+オリゴ糖 2T→これを炒めます
【作り方】
オリーブオイル 1T+にんにく 15かけ+はちみつ 2T+オリゴ糖 2T→これを炒めます
作ってみてください♡
どれも作れたら料理の幅が広がりそう◎ほとんどのソースが食材をつけるだけというものなので本当に料理ができない人もシェフになれます♡
普段のメニューを少し変えたいという方にもオススメです!
普段のメニューを少し変えたいという方にもオススメです!