あなたもできる！韓国の簡単ソースレシピ☆
via https://www.instagram.com/p/B_eV6JOj8zC/
これさえ覚えておけば基本の料理マスターになれると韓国のSNSで紹介されていた定番ソースレシピ！とっても簡単に韓国で好まれているソースが作れるのでご紹介します◎
料理と違って手順は必要なく分量だけ覚えればいい簡単なソースレシピをチェックしてみましょう♡
※レシピに出てくるTはテーブルスプーン（大さじ）、コップは紙コップ200mlと考えてください◎
料理と違って手順は必要なく分量だけ覚えればいい簡単なソースレシピをチェックしてみましょう♡
※レシピに出てくるTはテーブルスプーン（大さじ）、コップは紙コップ200mlと考えてください◎
韓国人が愛するいろんなソースの作り方♡
①プリンクルソース
via https://www.instagram.com/p/B4PqLVphTpe/
韓国のチキン屋さんで定番のソース！ヨーグルトのようなプリンプリンのソースで韓国のチキンの味が感じれます♡
【作り方】
クリームチーズ 1.5T＋ヨーグルト 1T＋砂糖 2T＋水飴 3T＋ハニーマスタード 0.5T
【作り方】
クリームチーズ 1.5T＋ヨーグルト 1T＋砂糖 2T＋水飴 3T＋ハニーマスタード 0.5T
②肉万能ソース
via https://www.instagram.com/p/B_XVQs9FlAq/
これでお肉と野菜を煮込めばなんでもおいしい◎このソースを覚えておけばできる料理も増えます♡
【作り方】
醤油 2コップ＋砂糖 1コップ＋おろしにんにく 1/2コップ＋ゴマ油 1/3コップ＋おろししょうが 1T＋ねぎ 1コップ
【作り方】
醤油 2コップ＋砂糖 1コップ＋おろしにんにく 1/2コップ＋ゴマ油 1/3コップ＋おろししょうが 1T＋ねぎ 1コップ
③テリヤキソース
via https://www.instagram.com/p/B_Zr1IJj76r/
日本で定番のテリヤキソースは韓国でも大人気です◎
【作り方】
醤油 3T＋酒 1T＋オリゴ糖 3T＋水 2T＋でんぷん(片栗粉) 少々
【作り方】
醤油 3T＋酒 1T＋オリゴ糖 3T＋水 2T＋でんぷん(片栗粉) 少々
④スウィートチリソース
via https://www.instagram.com/p/B_wEWthDChm/
ナゲットやポテトをつけて食べるとおいしいチリソース♡家で作れると食卓の幅が広がります◎
【作り方】
水 15T＋酢 5T＋砂糖 3T＋おろしにんにく 2/3T＋唐辛子粉 1T＋でんぷん(片栗粉) 1T＋きざみ唐辛子 少々
【作り方】
水 15T＋酢 5T＋砂糖 3T＋おろしにんにく 2/3T＋唐辛子粉 1T＋でんぷん(片栗粉) 1T＋きざみ唐辛子 少々
⑤タルタルソース
via https://www.instagram.com/p/CAaOBMeA4b4/
揚げ物などにつけるとおいしいタルタルソース♡韓国人はサンドウィッチやサラダ、サーモンにつけて食べる人が多いです！
【作り方】
マヨネーズ 7T＋レモン汁 1T＋砂糖 2T＋こしょう 少々＋塩 少々
【作り方】
マヨネーズ 7T＋レモン汁 1T＋砂糖 2T＋こしょう 少々＋塩 少々
⑥トッコッチソース
via https://www.instagram.com/p/Buq1VgsBtEf/
トッコッチとはトッポギのお餅を串にさして軽く素揚げしたもの♡韓国のおやつです♡そんなトッコッチはピリ辛で甘いソースがおいしい！
【作り方】
コチュジャン 1コップ＋ケチャップ 1コップ＋オリゴ糖 1コップ＋ごま油 1/8コップ
【作り方】
コチュジャン 1コップ＋ケチャップ 1コップ＋オリゴ糖 1コップ＋ごま油 1/8コップ
ハニーガーリックソース
via https://www.instagram.com/p/BZV_UAJAitz/
お肉との相性が抜群にいいソース♡醤油ベースの味に飽きてきた時にテイストを変えれるソースは役立ちます♡
【作り方】
オリーブオイル 1T＋にんにく 15かけ＋はちみつ 2T＋オリゴ糖 2T→これを炒めます
【作り方】
オリーブオイル 1T＋にんにく 15かけ＋はちみつ 2T＋オリゴ糖 2T→これを炒めます
作ってみてください♡
via https://www.instagram.com/p/CAZUjYbBigF/
どれも作れたら料理の幅が広がりそう◎ほとんどのソースが食材をつけるだけというものなので本当に料理ができない人もシェフになれます♡
普段のメニューを少し変えたいという方にもオススメです！
普段のメニューを少し変えたいという方にもオススメです！