肉が少し付いている豚の背骨を長ネギや生姜、にんにく等と一緒に長時間煮込んでいるのでとにかく肉が柔らかくてホロホロ♡
食べ終えて残ったスープにご飯やキムチ、海苔等を入れてゴマ油で炒めてチャーハンを作るとこれまた絶品なのです♪
サムゲタン
皆さん、韓国でサムゲタンを食べたことがありますか?
韓国のサムゲタンって日本で食べるのと全然違う!
韓国のサムゲタンって日本で食べるのと全然違う!
韓国のサムゲタンはとにかく栄養満点で、コラーゲンたっぷり♡
韓方の王道的存在の高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどが入っていて、スープも白く、濃厚なんです!
(日本で食べると薄く感じるほど!)
韓方の王道的存在の高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどが入っていて、スープも白く、濃厚なんです!
(日本で食べると薄く感じるほど!)
夏バテにもピッタリな韓国料理の1つなので是非ご賞味あれ♪
この夏は韓国で韓国料理を満喫したい♥
韓国旅行では、本格的な韓国料理を食べなきゃもったいない♡
もし、この中でまだ韓国で食べたことのない料理があった人はこの夏の韓国旅行で絶対食べるべき♡
舌やお腹でもしっかりと韓国を堪能しましょう♪
もし、この中でまだ韓国で食べたことのない料理があった人はこの夏の韓国旅行で絶対食べるべき♡
舌やお腹でもしっかりと韓国を堪能しましょう♪