苦手な人も安心♡辛くない韓国の鍋料理&おすすめのお店特集♡

苦手な人も安心♡辛くない韓国の鍋料理&おすすめのお店特集♡

グルメ 2018.12.12

韓国料理は赤くてピリ辛なものしかないと思っている人!実は、韓国料理にも辛くない食べ物はちゃんとあるんです!そんな辛いものが苦手な人の為に…♡今回は、冬に食べたくなる韓国の辛くない鍋料理&お店をご紹介♪

②参鶏湯(삼계탕)

via https://www.instagram.com/p/Bp_jSI0gbT2/
参鶏湯(삼계탕)は、滋養食として韓国人や外国人からも大人気!

生後数十日の若鶏のお腹に、もち米や高麗人参、なつめ、栗などを詰めて長時間煮込んだ韓国の伝統的な料理です。
via https://www.instagram.com/p/BpVw6zEgu3e/
おすすめのお店は、鍾路(チョンノ)にある「土俗村(토속촌)」という参鶏湯専門店!
ここの参鶏湯(삼계탕)は、長時間コトコト煮込んでいるので、鶏のダシがしっかり効いていて絶品です♡

鶏の肉もお箸ですぐほぐれる程柔らかいのも特徴!
via https://www.instagram.com/p/Bpiv3Fll4g0/
夏はどうしても食欲が減ってしまうという人も、ここの参鶏湯ならパクパクいけちゃう事間違いなし♡

冬に食べると体が温まるので、冷え性の人にもおすすめです♪
【店舗詳細】
店舗名:土俗村(토속촌)
住所:ソウル特別市 鍾路区 体府洞 85-1(서울특별시 종로구 체부동 85-1)
営業時間:10:00~22:00(ラストオーダー22:00)
電話番号:02-737-7444
休日:年中無休
外国人が韓国に来たら必ず訪れるという「土俗村(토속촌)」の詳しい情報はこちらの記事をチェック♪↓

③ソルロンタン(설렁탕)

via https://www.instagram.com/p/BqglcVUHQb8/
さっぱりしたスープが朝ご飯にぴったりなソルロンタン(설렁탕)。

ソルロンタンは、牛の頭・足・膝・膝裏の肉・胸肉・内臓などをじっくり時間をかけて煮込んだ鍋料理で、辛さレベルはゼロ!

辛いのが全くダメという人でも安心して食べられます♡
via https://www.instagram.com/p/BmU33_mFgvH/
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キュレーター紹介

an.m an.m

韓国語に興味を持ったのがキッカケで、今や韓国そのものが大好きに。週末はカフェ巡りするのにハマってます♥︎

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