gohanaカルグクスってなに？
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https://www.instagram.com/p/CKcgDyIFgp3/
カルグクスは韓国の麺料理の1つで、
小麦粉をつかって作られたうどんのような存在！
平麺に切られたカルグクスの麺と
海鮮や鶏肉のお出汁のスープが特徴です♡
温かくやさしい味がするので、
寒い日の朝ごはんやお昼ご飯にぴったり！
カルグクスは辛くないので、
辛いのが苦手な日本人にもおすすめの韓国料理です♡
小麦粉をつかって作られたうどんのような存在！
平麺に切られたカルグクスの麺と
海鮮や鶏肉のお出汁のスープが特徴です♡
温かくやさしい味がするので、
寒い日の朝ごはんやお昼ご飯にぴったり！
カルグクスは辛くないので、
辛いのが苦手な日本人にもおすすめの韓国料理です♡
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https://www.instagram.com/p/CXc-Pw6FHb6/
カルグクスと聞くと、
明洞餃子のカルグクスが日本人には人気ですが
ソウルにはほかにも人気店がいっぱい！
今回は、韓国人が並んでも食べたい
ソウル市内のカルグクス人気店を特集します！
明洞餃子のカルグクスが日本人には人気ですが
ソウルにはほかにも人気店がいっぱい！
今回は、韓国人が並んでも食べたい
ソウル市内のカルグクス人気店を特集します！
ソウルのカルグクス人気店【6選】
■定番カルグクス
【鍾路】チャニャンチプ（찬양집）
【北村】黄生家カルグクス（황생가칼국수）
【忠武路】サランバンカルグクス（사랑방칼국수）
【松坡】黄島バジラッカルグクス（황도바지락칼국수）
■辛いカルグクス
【東大門】オモニクッシバン（어머니국시방）
【汝矣島】加陽カルグクス（가양칼국수）
【鍾路】チャニャンチプ（찬양집）
【北村】黄生家カルグクス（황생가칼국수）
【忠武路】サランバンカルグクス（사랑방칼국수）
【松坡】黄島バジラッカルグクス（황도바지락칼국수）
■辛いカルグクス
【東大門】オモニクッシバン（어머니국시방）
【汝矣島】加陽カルグクス（가양칼국수）
ソウルでカルグクスを食べるならここ！
【鍾路】チャニャンチプ（찬양집）
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https://www.instagram.com/p/CGy8R_iFo1k/
鍾路にある「チャニャンチプ」は
2017年から連続でミシュランの星を獲得し、
韓国のグルメテレビにも取り上げられる超有名店！
「チャニャンチプ」の海鮮カルグクスは
アサリやムール貝、昆布や煮干しなど
海鮮の出汁がぎゅっと詰まったやさしい味♡
カルグクスと一緒に食べるキムチは
その日の朝、お店で漬けたばかりの
漬けたてを楽しめることでも有名です！
2017年から連続でミシュランの星を獲得し、
韓国のグルメテレビにも取り上げられる超有名店！
「チャニャンチプ」の海鮮カルグクスは
アサリやムール貝、昆布や煮干しなど
海鮮の出汁がぎゅっと詰まったやさしい味♡
カルグクスと一緒に食べるキムチは
その日の朝、お店で漬けたばかりの
漬けたてを楽しめることでも有名です！
■チャニャンチプ（찬양집）
住所：ソウル特別市 鐘路区 敦義洞 27
(서울특별시 종로구 돈의동 27)
営業時間：10：00～21：00
定休日：日曜、名節（旧正月・旧盆）
アクセス：地下鉄5号線鐘路3街駅 6番出口から徒歩2分
住所：ソウル特別市 鐘路区 敦義洞 27
(서울특별시 종로구 돈의동 27)
営業時間：10：00～21：00
定休日：日曜、名節（旧正月・旧盆）
アクセス：地下鉄5号線鐘路3街駅 6番出口から徒歩2分
【北村】黄生家カルグクス（황생가칼국수）
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https://www.instagram.com/p/CW-hYheltT9/
景福宮がある歴史ある街北村の
「黄生家カルグクス」も
ミシュランガイド常連の有名店！
「黄生家カルグクス」の牛骨カルグクスは
牛の骨から出汁をとっているので
さっぱり食べやすいお味♡
カルグクスは海鮮や鶏肉で出汁をとることが多く
牛の出汁のカルグクスは中々珍しいです！
「黄生家カルグクス」も
ミシュランガイド常連の有名店！
「黄生家カルグクス」の牛骨カルグクスは
牛の骨から出汁をとっているので
さっぱり食べやすいお味♡
カルグクスは海鮮や鶏肉で出汁をとることが多く
牛の出汁のカルグクスは中々珍しいです！
