夏は麺料理が最高においしい!
via https://www.instagram.com/p/CPYVJY2l1A6/
あっさりささっと食べれる麺料理は夏に好まれます!日本も冷たいそうめんは夏の風物詩◎
では韓国は?今回は韓国の夏定番の麺料理を6つまとめました◎
日本でも有名な定番料理から、食べた者だけがわかるローカルフードまで!麺料理大好きな在韓キュレーターがご紹介していきます♪
他にも麺料理や夏にオススメの韓国グルメを紹介している記事はコチラ↓
では韓国は?今回は韓国の夏定番の麺料理を6つまとめました◎
日本でも有名な定番料理から、食べた者だけがわかるローカルフードまで!麺料理大好きな在韓キュレーターがご紹介していきます♪
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夏にオススメの韓国の麺料理6選!
①冷麺
via https://www.instagram.com/p/B_1LiRjHkvD/
夏の定番麺料理で思い浮かぶのが冷麺!
日本の冷麺(冷やし中華)とは違う、氷たっぷりのだし汁にもちもち食感の麺がくせになります!お酢を足すのは必須!あっさり夏バテに最適です◎
画像は有名チェーン店のユクサム冷麺♪日本人にも人気のお店ですよね◎
日本の冷麺(冷やし中華)とは違う、氷たっぷりのだし汁にもちもち食感の麺がくせになります!お酢を足すのは必須!あっさり夏バテに最適です◎
画像は有名チェーン店のユクサム冷麺♪日本人にも人気のお店ですよね◎
②ビビン麺
via https://www.instagram.com/p/CPVu2Trl_YI/
インスタント麺がある事から日本でも人気のビビン麺!
韓国人は夏バテには辛い物を好みます◎お肉などで体力をつけたい時、ビビン麺と一緒に食べると肉の脂がしつこくなりすぎずでオススメです♡
韓国人は夏バテには辛い物を好みます◎お肉などで体力をつけたい時、ビビン麺と一緒に食べると肉の脂がしつこくなりすぎずでオススメです♡
③キムチマリククス
via https://www.instagram.com/p/CNUrtIBFay3/
夏に超オススメ!キムチマリククスです!夏毎日でも食べれます(笑)
キムチの汁がベースになった麺料理♡作り方もとっても簡単な家庭料理です◎
キムチの汁に韓国冷麺の汁を足し、砂糖と酢で味を整えたらそうめんを入れてキムチを盛りつければ完成です!今年の夏、ぜひ作ってみてください♡
キムチの汁がベースになった麺料理♡作り方もとっても簡単な家庭料理です◎
キムチの汁に韓国冷麺の汁を足し、砂糖と酢で味を整えたらそうめんを入れてキムチを盛りつければ完成です!今年の夏、ぜひ作ってみてください♡
④ヨルムククス
via https://www.instagram.com/p/CPZrxybhCPB/
キュレーターが本気でオススメ!好きな韓国料理上位に入るヨルムククス♡
先ほどのキムチマリククスと似ていますが主役はヨルムキムチ!
ヨルムとは若大根の事!若大根とは品種ではなく大根が成長しきってしまう前に間引きした大根です◎
このヨルムがさっぱりしていてシャキシャキでとってもおいしいんです♡ぜひコリアンタウンなど本場のキムチ屋さんで探して食べてみてください!本当にオススメです♡
先ほどのキムチマリククスと似ていますが主役はヨルムキムチ!
ヨルムとは若大根の事!若大根とは品種ではなく大根が成長しきってしまう前に間引きした大根です◎
このヨルムがさっぱりしていてシャキシャキでとってもおいしいんです♡ぜひコリアンタウンなど本場のキムチ屋さんで探して食べてみてください!本当にオススメです♡
⑤マッククス
via https://www.instagram.com/p/CPZzmKqt0Y2/
お肉と野菜がとれる、ヘルシーでおいしいマッククス!
これもキュレーターの大好物です!ビビン麺の麺を冷麺のそば粉麺にした料理と想像してみてください◎これもお肉と一緒に食べるとおいしい!タッカルビやポッサムなどのサイドメニューとして用意されていることが多いです♡
これもキュレーターの大好物です!ビビン麺の麺を冷麺のそば粉麺にした料理と想像してみてください◎これもお肉と一緒に食べるとおいしい!タッカルビやポッサムなどのサイドメニューとして用意されていることが多いです♡
⑥コングクス
via https://www.instagram.com/p/CPYR6kKDnWI/
韓国の夏の定番料理コングクス!
氷と豆をベースにしたスープで食べる、栄養満点料理!砂糖と塩、好みで味付けするのもおもしろいです♡苦手な人が多そうですがさっぱりしていてするする食べれちゃいます◎
氷と豆をベースにしたスープで食べる、栄養満点料理!砂糖と塩、好みで味付けするのもおもしろいです♡苦手な人が多そうですがさっぱりしていてするする食べれちゃいます◎
食欲がなくなった時に食べてみよう♡
via https://www.instagram.com/p/CDr6Bh3nj45/
どれもとっても美味しくて食欲がない時もスッキリする料理♡
麺料理は作るのも簡単なので真似してみてください♪そうめんアレンジにも使えてオススメです!
麺料理は作るのも簡単なので真似してみてください♪そうめんアレンジにも使えてオススメです!