gohana夏の風物詩コングクスって？
via
https://www.instagram.com/p/CfD9C4nh_CW/
韓国人が夏に食べる「コングクス」
コングクスは、
「コン＝豆」「グクス＝麺」という名前の通り
大豆から作られる冷たい麺のことです！
お店によっては夏季限定で発売するお店も多く
日本の冷やし中華のような存在で
韓国の夏の風物詩となっています♡
コングクスは、
「コン＝豆」「グクス＝麺」という名前の通り
大豆から作られる冷たい麺のことです！
お店によっては夏季限定で発売するお店も多く
日本の冷やし中華のような存在で
韓国の夏の風物詩となっています♡
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https://www.instagram.com/p/CelJQK7ltjc/
コングクスは、豆をこして作った
ドロっとしたスープが特徴♡
スープは味付けがされていないので
さっぱりとしていて豆の味を楽しめます！
豆乳が好きな方は絶対気に入るはず♡
麺は小麦粉でつくった麺が主流です！
今回は、夏の韓国で食べたい
コングクスの人気店を紹介します！
ドロっとしたスープが特徴♡
スープは味付けがされていないので
さっぱりとしていて豆の味を楽しめます！
豆乳が好きな方は絶対気に入るはず♡
麺は小麦粉でつくった麺が主流です！
今回は、夏の韓国で食べたい
コングクスの人気店を紹介します！
ソウルのコングクス人気店特集♡
【市庁】晋州会館(진주회관)
【汝矣島】晋州チッ(진주집)
【江南】ピヤンコンハルマニ(피양콩할마니)
【ソウル大】センガッポダマシヌンチッ(생각보다맛있는집)
【江南】マッ自慢(맛자랑)
【良才】イムビョンジュ山東ソンカルグクス(임병주산동칼국수)
【汝矣島】晋州チッ(진주집)
【江南】ピヤンコンハルマニ(피양콩할마니)
【ソウル大】センガッポダマシヌンチッ(생각보다맛있는집)
【江南】マッ自慢(맛자랑)
【良才】イムビョンジュ山東ソンカルグクス(임병주산동칼국수)
ソウルでコングクスを食べるならここ！
【市庁】晋州会館（진주회과넡）
via
https://www.instagram.com/p/ByOw2X-DreP/
ソウル市内でコングクスの有名店といったら
市庁にある「晋州会館」
高いビルに囲まれている市庁で
ぽつっと歴史を守るように建っている晋州会館は
広い店内にも関わらず、お昼の時間は
市庁エリアで働く会社員で満席になるほど
みんなに愛されているお店です！
晋州会館のコングクスは豆の味が濃く、
またお店で漬けたキムチも人気の秘密♡
コングクスとキムチの組み合わせが最高に合う！
他にもサムギョプサルやプルコギなと
韓国料理の代表メニューもあるので
旅行の際に立ち寄ってみてください♡
市庁にある「晋州会館」
高いビルに囲まれている市庁で
ぽつっと歴史を守るように建っている晋州会館は
広い店内にも関わらず、お昼の時間は
市庁エリアで働く会社員で満席になるほど
みんなに愛されているお店です！
晋州会館のコングクスは豆の味が濃く、
またお店で漬けたキムチも人気の秘密♡
コングクスとキムチの組み合わせが最高に合う！
他にもサムギョプサルやプルコギなと
韓国料理の代表メニューもあるので
旅行の際に立ち寄ってみてください♡
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https://www.instagram.com/p/CdsUCGbrAOe/
■店舗情報
住所：ソウル特別市中区世宗大路11キル26
（서울 중구 세종대로11길 26）
営業時間：11:00〜21:00（土日は〜20:00）
定休日：12月〜2月は日曜日休み
アクセス：地下鉄市庁駅 9番出口から徒歩1分
住所：ソウル特別市中区世宗大路11キル26
（서울 중구 세종대로11길 26）
営業時間：11:00〜21:00（土日は〜20:00）
定休日：12月〜2月は日曜日休み
アクセス：地下鉄市庁駅 9番出口から徒歩1分
【汝矣島】晋州チッ（진주집）
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https://www.instagram.com/p/CfD9C4nh_CW/
