Ⓟ.Ⓔサクサクの皮と中がジューシーで美味しい！韓国チキン♡
via
https://www.instagram.com/p/CJvL1PyAUDF/
サクサクの皮と中がジューシーで美味しい、韓国チキン。
日本チキンとはまた違った味付けで、
今では海外からも人気のある韓国料理の一品になっています！
特に最近は日本でも韓国チキンの出前を注文することが出来るため、
気軽にお家で楽しめますよねっ
でも…
途中からチキンの味に飽きてしまうことありませんか？＞＜
そこで本日は、
韓国のフライドチキンにつけて食べると美味しい、
韓国人もおすすめする「チキンソース」を6品紹介していきます♥
日本チキンとはまた違った味付けで、
今では海外からも人気のある韓国料理の一品になっています！
特に最近は日本でも韓国チキンの出前を注文することが出来るため、
気軽にお家で楽しめますよねっ
でも…
途中からチキンの味に飽きてしまうことありませんか？＞＜
そこで本日は、
韓国のフライドチキンにつけて食べると美味しい、
韓国人もおすすめする「チキンソース」を6品紹介していきます♥
オリジナルソースを作ってフライドチキンを美味しく食べよう♡【6選】
①ヤンニョムチキンのソース
【材料】※2人前
♦コチュジャン 0.5カップ
♢ケチャップ 1カップ
♦水飴 2.5カップ
♢ニンニク 1カップ
♦唐辛子 0.5カップ
♢砂糖 1カップ
♦塩コショウ 少々
【事前準備】
・ニンニクはみじん切りにしておく。
♦コチュジャン 0.5カップ
♢ケチャップ 1カップ
♦水飴 2.5カップ
♢ニンニク 1カップ
♦唐辛子 0.5カップ
♢砂糖 1カップ
♦塩コショウ 少々
【事前準備】
・ニンニクはみじん切りにしておく。
via
https://www.instagram.com/p/B0VkKHRgnSh/
【作り方】
1.フライパンにニンニク以外の調味料を入れて、火をつける。
2.沸騰してきたら中弱火にし、ニンニクを加える。
3.とろみがつくまで加熱すれば完成！
1.フライパンにニンニク以外の調味料を入れて、火をつける。
2.沸騰してきたら中弱火にし、ニンニクを加える。
3.とろみがつくまで加熱すれば完成！
※韓国の有名料理家のペクジョンウォンさんが作る、
ヤンニョムチキンソースの作り方はこちら♬↓↓
②カンジャン(醤油)チキンのソース
【材料】※2人前
♦醤油 大さじ3杯
♢砂糖 大さじ2杯
♦オリゴ糖 大さじ3杯
♢ニンニク 大さじ1杯
♦みりん 大さじ2杯
♢水溶き片栗粉 小さじ1/4
♦醤油 大さじ3杯
♢砂糖 大さじ2杯
♦オリゴ糖 大さじ3杯
♢ニンニク 大さじ1杯
♦みりん 大さじ2杯
♢水溶き片栗粉 小さじ1/4
【事前準備】
・ニンニクはみじん切りにしておく。
・水と片栗粉を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。
・ニンニクはみじん切りにしておく。
・水と片栗粉を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。
