③タッカンマリ(鶏の水炊き)
タッカンマリは日本語で「鶏の水炊き」という意味。
日本人の間でも愛されている人気韓国料理の1つで、
実際に食べたことがある方も多いと思います◎
1羽まるごと使っているという特徴がありますが、
ビタミンやコラーゲンがたっぷり含まれているので、
美肌になりたいという方は是非食べてみて下さい><
日本人の間でも愛されている人気韓国料理の1つで、
実際に食べたことがある方も多いと思います◎
1羽まるごと使っているという特徴がありますが、
ビタミンやコラーゲンがたっぷり含まれているので、
美肌になりたいという方は是非食べてみて下さい><
④参鶏湯(サムゲタン)
参鶏湯(サムゲタン)も日本人の間で人気の韓国料理です!
鶏肉の中に高麗人参やもち米、松の実などを詰めて
煮込んだ鍋料理で、優しい味が特徴です♪
鶏肉は長時間煮込んでいるので
簡単にお箸で割ることが出来るほど柔らかく、食べやすいですっ
韓国では残ったスープにご飯を入れる方もいます♥
※参鶏湯(サムゲタン)は自宅で簡単に作ることが出来ます!
レシピはこちらの記事から読むことが出来ます!↓↓
鶏肉の中に高麗人参やもち米、松の実などを詰めて
煮込んだ鍋料理で、優しい味が特徴です♪
鶏肉は長時間煮込んでいるので
簡単にお箸で割ることが出来るほど柔らかく、食べやすいですっ
韓国では残ったスープにご飯を入れる方もいます♥
※参鶏湯(サムゲタン)は自宅で簡単に作ることが出来ます!
レシピはこちらの記事から読むことが出来ます!↓↓
⑤タッパル(鶏足の激辛炒め)
タッパルは画像の通り、鶏足の料理になります。
足のみをぶつ切りにしているので、見た目で引かれる方も多いですが、
一度食べると病みつきになる味!
唐辛子で味付けしているので辛さは結構ありますが、
コラーゲンがたっぷりなことから女性を中心に人気があります◎
足のみをぶつ切りにしているので、見た目で引かれる方も多いですが、
一度食べると病みつきになる味!
唐辛子で味付けしているので辛さは結構ありますが、
コラーゲンがたっぷりなことから女性を中心に人気があります◎
⑥チムタク(鶏の甘辛煮)
チムタクは鶏肉やじゃがいも、春雨などを入れて
唐辛子と一緒に煮込んだ韓国料理。
タッパルより辛さは控え目ですが、
醤油と砂糖をベースに煮込んでいるので、甘さもほんのり感じることが出来ます♥
ご飯と一緒に食べると、より美味しさが増しますよっ
唐辛子と一緒に煮込んだ韓国料理。
タッパルより辛さは控え目ですが、
醤油と砂糖をベースに煮込んでいるので、甘さもほんのり感じることが出来ます♥
ご飯と一緒に食べると、より美味しさが増しますよっ
※「チムタク」のレシピを知りたい方は、
こちらの記事から読むことが出来ます。↓↓