にもこんもっちり！お餅と豚バラの韓国風炒め
冷蔵庫に余ったお餅で簡単に出来る！
コチュジャンでピリッと、豚肉とお餅でボリューム満点な韓国風炒め！
入れるお野菜はその時の旬のお野菜を入れてもとても美味し食べれます。
お好みの食材で是非チャレンジして見て下さいね！
コチュジャンでピリッと、豚肉とお餅でボリューム満点な韓国風炒め！
入れるお野菜はその時の旬のお野菜を入れてもとても美味し食べれます。
お好みの食材で是非チャレンジして見て下さいね！
調理時間：15分
【材料(2人前)】
切り餅 2個
豚バラブロック 100g
玉ねぎ 1/2個
(A)コチュジャン 大さじ1.5
(A)はちみつ 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
(A)ごま油 小さじ1
いりごま 大さじ1
【材料(2人前)】
切り餅 2個
豚バラブロック 100g
玉ねぎ 1/2個
(A)コチュジャン 大さじ1.5
(A)はちみつ 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
(A)ごま油 小さじ1
いりごま 大さじ1
豚バラの他に、豚肩ロースや豚ももでも代用出来ます。
はちみつは、砂糖でも代用できます。
はちみつは、砂糖でも代用できます。
料理のコツ・ポイント、作り方の手順と動画はアプリで見れます。
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フライパンで作る プデチゲ風ラーメン
フライパンで作る、プデチゲ風ラーメンの紹介です。ピリ辛のスープがおいしい、具沢山のラーメンです。ボリュームのある一品！
調理時間：30分
【材料(2人前)】
中華麺 (生) 1玉
お湯 (茹で用) 適量
具材↓
キムチ 100g
厚揚げ 100g
スパム 100g
しいたけ 2個
切り餅 2個
長ねぎ 10cm
(A)お湯 500ml
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)粉唐辛子 大さじ1
(A)料理酒 大さじ1
(A)ダシダ 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1
小ねぎ (小口切り) 適量
【材料(2人前)】
中華麺 (生) 1玉
お湯 (茹で用) 適量
具材↓
キムチ 100g
厚揚げ 100g
スパム 100g
しいたけ 2個
切り餅 2個
長ねぎ 10cm
(A)お湯 500ml
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)粉唐辛子 大さじ1
(A)料理酒 大さじ1
(A)ダシダ 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1
小ねぎ (小口切り) 適量
具材はお好みでアレンジ！
ダシダとは韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末のことです。ない場合は同量の鶏がらスープの素で代用いただけます。
ダシダとは韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末のことです。ない場合は同量の鶏がらスープの素で代用いただけます。
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