Ⓟ.Ⓔキムチレシピ②チーズキムチ餃子
【材料】※4人前
♦餃子の皮 1袋
♢白菜キムチ 200g
♦スライスチーズ お好みの量
♢豚挽き肉 200g
♦料理酒 大さじ1杯
♢醤油 小さじ1杯
♦ゴマ油 小さじ1杯
♢サラダ油 大さじ1杯～2杯
♦お湯 1/2カップ
【事前準備】
・白菜キムチはみじん切りにしておく。
・チーズは餃子の皮がはみ出ない程度の大きさに切っておく。
♦餃子の皮 1袋
♢白菜キムチ 200g
♦スライスチーズ お好みの量
♢豚挽き肉 200g
♦料理酒 大さじ1杯
♢醤油 小さじ1杯
♦ゴマ油 小さじ1杯
♢サラダ油 大さじ1杯～2杯
♦お湯 1/2カップ
【事前準備】
・白菜キムチはみじん切りにしておく。
・チーズは餃子の皮がはみ出ない程度の大きさに切っておく。
via
https://www.instagram.com/p/CHt0r7dDJAg/
【作り方】
1.豚挽き肉にみじん切りにした白菜キムチを入れる。
2.そこに料理酒と醤油とゴマ油を入れてよくかき混ぜ、餡(あん)を作る。
3.餡(あん)とチーズを餃子の皮に包み、形を整える。
4.フライパンにサラダ油を熱し、餃子を円の形になるように並べていく。
5.焼き色がついたらお湯を加えてフタをし、弱火にして蒸し焼きにする。
6.お皿に盛り付ければ完成♡
1.豚挽き肉にみじん切りにした白菜キムチを入れる。
2.そこに料理酒と醤油とゴマ油を入れてよくかき混ぜ、餡(あん)を作る。
3.餡(あん)とチーズを餃子の皮に包み、形を整える。
4.フライパンにサラダ油を熱し、餃子を円の形になるように並べていく。
5.焼き色がついたらお湯を加えてフタをし、弱火にして蒸し焼きにする。
6.お皿に盛り付ければ完成♡
キムチレシピ③キムチチヂミ
【材料】※2人前
♦白菜キムチ 200g
♢チヂミ粉 1カップ半
♦お水 1カップ半
♢サラダ油 適量
♦砂糖 大さじ1/2
♢唐辛子粉 大さじ1/2
♦ゴマ油 少々
♢塩胡椒 少々
【事前準備】
・白菜キムチはみじん切りにしておく。
♦白菜キムチ 200g
♢チヂミ粉 1カップ半
♦お水 1カップ半
♢サラダ油 適量
♦砂糖 大さじ1/2
♢唐辛子粉 大さじ1/2
♦ゴマ油 少々
♢塩胡椒 少々
【事前準備】
・白菜キムチはみじん切りにしておく。
via
https://www.instagram.com/p/CHfhX-KFDvY/
【作り方】
1.ボウルにチヂミ粉と水を入れ、塊がないようによくかき混ぜ、生地を作る。
2.先ほどみじん切りにしたキムチに砂糖と唐辛子粉と塩胡椒とゴマ油を入れて味付けする。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱したら、生地を薄く広げながら中火でカリっと焼く。
4.料理バサミや包丁などで適当な大きさに切り、お皿に盛り付ければ完成！
1.ボウルにチヂミ粉と水を入れ、塊がないようによくかき混ぜ、生地を作る。
2.先ほどみじん切りにしたキムチに砂糖と唐辛子粉と塩胡椒とゴマ油を入れて味付けする。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱したら、生地を薄く広げながら中火でカリっと焼く。
4.料理バサミや包丁などで適当な大きさに切り、お皿に盛り付ければ完成！
キムチレシピ④豚キムチ
【材料】※2人前
♦白菜キムチ 100g
♢豚バラ肉 200g
♦玉ねぎ 1/2個
♢ニラ 50g
♦サラダ油 適量
【事前準備】
玉ねぎとニラはみじん切りにしておく。
♦白菜キムチ 100g
♢豚バラ肉 200g
♦玉ねぎ 1/2個
♢ニラ 50g
♦サラダ油 適量
【事前準備】
玉ねぎとニラはみじん切りにしておく。
via
https://blog.naver.com/yee1036/220304473493
【作り方】
1.フライパンにサラダ油を入れて熱したら、
みじん切りにした玉ねぎとニラを入れてしんなりするまで中火で炒める。
2.炒めた後、豚バラ肉と白菜キムチを入れて炒める。
3.お皿に盛り付ければ完成♡
1.フライパンにサラダ油を入れて熱したら、
みじん切りにした玉ねぎとニラを入れてしんなりするまで中火で炒める。
2.炒めた後、豚バラ肉と白菜キムチを入れて炒める。
3.お皿に盛り付ければ完成♡
