Oyuki毎晩の悩み？日韓夫婦の食卓問題！
日韓夫婦だと毎日といっていいほど感じる食文化の違い。
最近は韓国でも日本食が流行しているので日本食が好きな韓国人男子も多いです♡
実際うちの旦那さんも日本食が大好き♡
結婚してからは家で食べれる事に喜んでいたのですが、、、
毎日日本風の晩御飯にする訳にも行かず試行錯誤！！
その中でこの2品さえ出せば韓国風の食卓に早変り！
な簡単レシピをマスターしたのでご紹介します！！
最近は韓国でも日本食が流行しているので日本食が好きな韓国人男子も多いです♡
実際うちの旦那さんも日本食が大好き♡
結婚してからは家で食べれる事に喜んでいたのですが、、、
毎日日本風の晩御飯にする訳にも行かず試行錯誤！！
その中でこの2品さえ出せば韓国風の食卓に早変り！
な簡単レシピをマスターしたのでご紹介します！！
韓国料理店でも定番2品の簡単レシピ☆
ケランチム(韓国風茶碗蒸し)
via
https://www.instagram.com/p/Bw6rAO4Hps3/
〈材料〉(2人分)
卵 3個
水 200ml
ダシダ 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 スプーン1杯
（お好みの具）
ねぎ、ごま、みじん切りにした人参など
材料はたったこれだけ！！！
卵 3個
水 200ml
ダシダ 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 スプーン1杯
（お好みの具）
ねぎ、ごま、みじん切りにした人参など
材料はたったこれだけ！！！
via
Oyuki撮影
上記の材料をボウルなどで混ぜ、
ザルを使って裏ごししながら耐熱容器に流し入れます。
お好みの具を入れます。
写真はネギとごまです！！
具は無くても美味しいです♡
ザルを使って裏ごししながら耐熱容器に流し入れます。
お好みの具を入れます。
写真はネギとごまです！！
具は無くても美味しいです♡
via
Oyuki撮影
お鍋に耐熱容器の3分の1くらいの水を入れ
キッチンペーパーを引きます。
その上に耐熱容器を乗せて蓋をして15〜20分煮ます！
※キッチンペーパーは沸騰した時にお皿がコトコト動かない為にします。
無くても大丈夫です＾＾
食べる前にスプーン1杯のごま油をかけて完成です♡
キッチンペーパーを引きます。
その上に耐熱容器を乗せて蓋をして15〜20分煮ます！
※キッチンペーパーは沸騰した時にお皿がコトコト動かない為にします。
無くても大丈夫です＾＾
食べる前にスプーン1杯のごま油をかけて完成です♡
テンジャンクッ(韓国風みそ汁)
via
https://www.instagram.com/p/Bv32URinlw3/
〈材料〉4人分
水 600ml
きざみにんにく 大さじ1
お味噌 大さじ5
唐辛子の粉 お好みで
(お好みの具)
玉ねぎ、豆腐、ズッキーニ、しめじ、長ねぎなど
水 600ml
きざみにんにく 大さじ1
お味噌 大さじ5
唐辛子の粉 お好みで
(お好みの具)
玉ねぎ、豆腐、ズッキーニ、しめじ、長ねぎなど
via
Oyuki撮影
