日韓夫婦の食卓事情！韓国料理のお店でも定番メニューの簡単レシピ紹介♡

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グルメ 2022.3.3
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日韓夫婦は食卓が韓国料理、日本料理で旦那さんはラッキー！？その分料理をする奥さんは良い迷惑！！韓国人夫を持ち毎日の献立に悩む私が食卓を韓国式にする簡単レシピを紹介します♡日本で本格韓国料理が食べたい方にもオススメです♡※2022年3月3日更新

水を鍋に入れて少し煮立ったらきざみニンニク、具、お味噌
全て入れてグツグツ煮込みます！！

日本の味噌汁と違って韓国の味噌汁は先に材料を全て入れて煮立たせます。

ある程度煮立ったら味見をしてお好みで唐辛子の粉を入れて完成です＾＾
via Oyuki撮影
海鮮風味のあるお味噌を使っていますが普通の味噌だとダシダを入れたりします！

具を多めに入れて水を少なめにするとテンジャンチゲになります！！
アサリやエビなど使って海鮮風にしても美味しいです♡

きざみニンニクは日本だとチューブのもので代用してもいいかと思います＾＾

ぜひ試してみてください♡

via Oyuki撮影
これにメインのおかず1品とキムチで韓国風食卓の完成です＾＾


ダシダや味噌など日本の物と違うのは韓国旅行の際や
コリアンタウンのスーパーなどで買っておくと
日本でもいつでも本格韓国料理が食べれますよ♡


簡単なのに義両親のお墨付きもいただいたレシピなので
ぜひ試してみてください♡

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