韓国で大流行しているフードメニュー「メンボシャ」って何?レシピも公開♡

韓国で大流行しているフードメニュー「メンボシャ」って何?レシピも公開♡

グルメ 2020.5.25

韓国で大流行しているフードメニュー「メンボシャ」♡実は日本のある県のソウルフードと知られているメンボシャは韓国の若者を中心に話題に!今回は、その人気のフードメニュー「メンボシャ」の詳細と、おうちで作れる簡単レシピを紹介します♡

韓国で人気の「メンボシャ」って何??

https://www.instagram.com/p/B_Zv7CPFxsN/?utm_source=ig_web_copy_link (357625)

via https://www.instagram.com/p/B_Zv7CPFxsN/?utm_source=ig_web_copy_link
韓国の若者の間で
最近話題になっている「メンボシャ」♡

中国から伝わった食べ物で
漢字で「面包虾(メンボシャ)」と書き
直訳するとパンエビという意味だそう!
https://www.instagram.com/p/CAWPV3FlDuW/?utm_source=ig_web_copy_link (357629)

via https://www.instagram.com/p/CAWPV3FlDuW/?utm_source=ig_web_copy_link
パンのエビを指す面包虾(メンボシャ)は
料理も名前そのもので、
パンにエビのすり身をはさんで揚げたもの!

さくっとした食感と
エビのジューシーさがおいしい♡と
一気に韓国の人気フードメニューとなりました♡

メンボシャは実は日本にもある?

https://www.instagram.com/p/CAUaaIxFc8D/?utm_source=ig_web_copy_link (357635)

via https://www.instagram.com/p/CAUaaIxFc8D/?utm_source=ig_web_copy_link
メンボシャは実は日本にもあるんです!

長崎県の郷土料理として知られている
「ハトシ」が実はメンボシャなんです♡

「ハトシ」は広東語で
エビトーストという意味から来ていて、
よび方は違うものも同じものを指します!
https://www.instagram.com/p/CAT0qu5l41o/?utm_source=ig_web_copy_link (357638)

via https://www.instagram.com/p/CAT0qu5l41o/?utm_source=ig_web_copy_link
江戸時代、貿易港として栄えていた長崎に
中国から伝わった食べ物なんだとか。

長崎の「ハトシ」にはエビだけでなく
魚のつみれ、豚肉や角煮など
他の食材をはさんで揚げるものもあって
メンボシャ好きなキュレーターとしては
長崎県の皆さんがうらやましい♡

メンボシャは中国から始まり、
韓国、日本でそれぞれ親しまれていることがわかりました♡

メンボシャはどこで食べられる?

韓国の中華料理店

https://www.instagram.com/p/B_8_A6zHZlU/?utm_source=ig_web_copy_link (357647)

via https://www.instagram.com/p/B_8_A6zHZlU/?utm_source=ig_web_copy_link
メンボシャの流行は、
韓国の中華料理店ではじまりました♡

韓国の中華料理と言えば
ジャージャー麺やチャンポンを思い出しますが
韓国の若者の間では、
家庭式中華料理店が人気なんです♡
https://www.instagram.com/p/B-EZGENFLr-/?utm_source=ig_web_copy_link (357649)

via https://www.instagram.com/p/B-EZGENFLr-/?utm_source=ig_web_copy_link
43 件

韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡

↓↓登録はこちらから↓↓

       

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【韓国】間違いなし!現地人がおすすめする明洞の人気グルメ店4選♪

【韓国】間違いなし!現地人がおすすめする明洞の人気グルメ店4選♪

観光客に大人気なソウル一の繁華街「明洞(ミョンドン)」で現地人に人気のグルメ店を厳選!旅行中どこでご飯を食べようか迷った時は!これを参考に♪
an.m |
チーズホットドッグの次はこれ!!チキンと一緒に食べるチーズボールが今あつい♡

チーズホットドッグの次はこれ!!チキンと一緒に食べるチーズボールが今あつい♡

日本で今流行のチーズホットドッグ。まだまだチーズブームの韓国では今、チキン屋さんのサイドメニュー「チーズボール」が熱いんです♡今回はそのチーズボールをご紹介します♡
gohana |
韓国のコスパ最高「No Brand」で大人気の冷凍食品はコレ♡

韓国のコスパ最高「No Brand」で大人気の冷凍食品はコレ♡

韓国で買い物するならコスパ最強の「No Brand」!冬だからこそ韓国土産に出来る、韓国人に大人気の冷凍食品を紹介します!
【簡単レシピ】家でもできるつめない参鶏湯の作り方♡【夏バテ防止】

【簡単レシピ】家でもできるつめない参鶏湯の作り方♡【夏バテ防止】

日本でも土用の丑の日に鰻を食べよう!という風習がありますが韓国も暑い夏に滋養つけようと『伏日(ポンナル)』というものがあります!その日には栄養価の高い参鶏湯を食べます^^日本人にも好きな方が多い参鶏湯、今回はシオモニ直伝!家でもできる参鶏湯のレシピを紹介します♡
Oyuki |
これで夏バテなし!!韓国の夏バテに効く食材&韓国料理を紹介♡

これで夏バテなし!!韓国の夏バテに効く食材&韓国料理を紹介♡

暑い夏はなかなか食欲も沸かず、夏バテになってしまいますよね><!これからの季節、暑くてだるい日々も、夏バテに効く食材をしっかりとれば大丈夫♡今回は、韓国で夏バテに効くと言われている食材と、その食材を使った韓国料理を紹介していきます♡
gohana |

キュレーター紹介

gohana gohana

gohanaです❥韓国在住主婦してます^^ 今話題のグルメやおしゃれなカフェを中心に配信していきます。 Instagram ▷ gohana28

gohanaさんの記事