韓国で大流行しているフードメニュー「メンボシャ」って何?レシピも公開♡

韓国で大流行しているフードメニュー「メンボシャ」って何?レシピも公開♡

グルメ 2020.7.31

韓国で大流行しているフードメニュー「メンボシャ」♡実は日本のある県のソウルフードと知られているメンボシャは韓国の若者を中心に話題に!今回は、その人気のフードメニュー「メンボシャ」の詳細と、おうちで作れる簡単レシピを紹介します♡

韓国で人気の「メンボシャ」って何??

via https://www.instagram.com/p/B_Zv7CPFxsN/?utm_source=ig_web_copy_link
韓国の若者の間で
最近話題になっている「メンボシャ」♡

中国から伝わった食べ物で
漢字で「面包虾(メンボシャ)」と書き
直訳するとパンエビという意味だそう!
via https://www.instagram.com/p/CAWPV3FlDuW/?utm_source=ig_web_copy_link
パンのエビを指す面包虾(メンボシャ)は
料理も名前そのもので、
パンにエビのすり身をはさんで揚げたもの!

さくっとした食感と
エビのジューシーさがおいしい♡と
一気に韓国の人気フードメニューとなりました♡

メンボシャは実は日本にもある?

via https://www.instagram.com/p/CAUaaIxFc8D/?utm_source=ig_web_copy_link
メンボシャは実は日本にもあるんです!

長崎県の郷土料理として知られている
「ハトシ」が実はメンボシャなんです♡

「ハトシ」は広東語で
エビトーストという意味から来ていて、
よび方は違うものも同じものを指します!
via https://www.instagram.com/p/CAT0qu5l41o/?utm_source=ig_web_copy_link
江戸時代、貿易港として栄えていた長崎に
中国から伝わった食べ物なんだとか。

長崎の「ハトシ」にはエビだけでなく
魚のつみれ、豚肉や角煮など
他の食材をはさんで揚げるものもあって
メンボシャ好きなキュレーターとしては
長崎県の皆さんがうらやましい♡

メンボシャは中国から始まり、
韓国、日本でそれぞれ親しまれていることがわかりました♡

メンボシャはどこで食べられる?

韓国の中華料理店

via https://www.instagram.com/p/B_8_A6zHZlU/?utm_source=ig_web_copy_link
メンボシャの流行は、
韓国の中華料理店ではじまりました♡

韓国の中華料理と言えば
ジャージャー麺やチャンポンを思い出しますが
韓国の若者の間では、
家庭式中華料理店が人気なんです♡
via https://www.instagram.com/p/B-EZGENFLr-/?utm_source=ig_web_copy_link
43 件

韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡

↓↓登録はこちらから↓↓

       

関連する記事 こんな記事も人気です♪

料理家ペクジョンウォンの「ジンラーメン」アレンジレシピ【3選】♡

料理家ペクジョンウォンの「ジンラーメン」アレンジレシピ【3選】♡

韓国で売り上げ2位を誇るインスタントラーメン「ジンラーメン」!大人気のジンラーメンをさらにお家でおいしく楽しめるレシピを、あの有名料理家ペクジョンウォンが伝授♡今回は、ペクジョンウォンのジンラーメンアレンジレシピを3つお届けします♡
gohana |
爆発的人気♡韓国で流行している「ロゼトッポッキ」をおうちで作ろう♡

爆発的人気♡韓国で流行している「ロゼトッポッキ」をおうちで作ろう♡

韓国で大流行している「ロゼトッポッキ」!ロゼトッポッキは新感覚のトッポッキで、今若者を中心に韓国で大人気!今回は、韓国に行けなくてもおうちで作ることのできる「ロゼトッポッキ」の簡単レシピを一緒に紹介します!
gohana |
春だからこそ作れる!春の山菜でつくる健康韓国おかず【3選】♡

春だからこそ作れる!春の山菜でつくる健康韓国おかず【3選】♡

春は山菜が食べられる季節!この季節だけだからこそ作ることができる山菜を使った韓国おかずにおうちで挑戦してみませんか?今回は、韓国家庭でよく食べられているおいしくて健康的な韓国おかずのレシピを3つ紹介します!
gohana |
時短で簡単!今日のメインは韓国の炒めもの(ポックム料理)に挑戦♡~レシピ付き~

時短で簡単!今日のメインは韓国の炒めもの(ポックム料理)に挑戦♡~レシピ付き~

時短で簡単につくれる炒めもの料理!韓国の炒めもの(ポックム料理)をつくって、レパートリーを増やしてみませんか^^?今回は、短い時間で簡単にさっと作ることができる韓国家庭定番の炒めものレシピをまとめて紹介します!
gohana |
おうちで簡単!韓国の一口おにぎり「ジュモクパプ(주먹밥)」の人気レシピまとめ♡

おうちで簡単!韓国の一口おにぎり「ジュモクパプ(주먹밥)」の人気レシピまとめ♡

韓国の一口サイズのおにぎり「ジュモクパプ(주먹밥)」♡韓国ではおうちで作られることも多く、家庭によってそれぞれの味があります♡今回は、一度食べたら病みつきになってしまう「ジュモクパプ(주먹밥)」の人気レシピを紹介します♡
gohana |

キュレーター紹介

gohana gohana

gohanaです❥韓国在住主婦してます^^ 今話題のグルメやおしゃれなカフェを中心に配信していきます。 Instagram ▷ gohana28

gohanaさんの記事