10分以内でできるブンシク店の味!簡単な韓国料理レシピをご紹介♡

10分以内でできるブンシク店の味!簡単な韓国料理レシピをご紹介♡

グルメ 2021.1.6

韓国で大衆から愛されている「분식(粉食/ブンシク)」ククスやトッポッキだけではなく丼物、汁物など手軽に手頃に食べられるご飯さん♡今回はそんなブンシク店で食べられる一品メニューのレシピをご紹介します♡簡単なので昼ごはんや忙しい時の夕飯代わりにチャレンジ!

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②唐辛子粉、砂糖、水あめ、醤油も上記の分量だけ入れ混ぜる
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③鶏肉にソースが染み込むように、混ぜた後冷蔵庫で5~10分置く
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④フライパンに油を入れ、冷蔵庫で置いた鶏肉と水を80g~100g入れ弱火で炒める。
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⑤他のフライパンでスクランブルエッグを作り、ご飯の上に乗せる。その上に水分が飛んだ④を乗せる
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⑥マヨネーズをかけてお好みできざみのりをかけて完成!

カンジャンビビンククス

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【準備材料】
・そうめん...1人前
・醤油...スプーン4杯
・砂糖...スプーン2杯
・きざみにんにく...スプーン0.5杯
・ごま油...スプーン2杯
・唐辛子粉...スプーン1杯
・ごま...少々
・卵の黄身...1個
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①醤油、唐辛子粉、砂糖、きざみにんにく、ごま油、ごまを上記の量で混ぜる
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