④最初に炒めた唐辛子にミキサーにかけたオイルを入れて混ぜます。
⑤よく茹で上がったラーメンをソースに入れて出来上がりです。青唐辛子をトッピングでのせるとGOOD◎
③レストラン「OUTBACK」のトゥーンバパスタ
韓国でも人気のレストラン、ステーキハウス「OUTBACK」!そこのメニューで人気のトゥーンバパスタ◎オーストリアの都市が名前の由来となっているクリームソースがベースのパスタです!
材料
辛ラーメン…1袋
ラーメン粉末スープ…1/2袋
玉ねぎ…1/4個
ニンニク…5かけ
エビ…6匹(冷凍でも可)
バター…大さじ1
生クリームor牛乳…250ml
スライスチーズ…2枚(お好みで量調節)
塩、胡椒…少々
ラーメン粉末スープ…1/2袋
玉ねぎ…1/4個
ニンニク…5かけ
エビ…6匹(冷凍でも可)
バター…大さじ1
生クリームor牛乳…250ml
スライスチーズ…2枚(お好みで量調節)
塩、胡椒…少々
作り方
①ラーメンを2分ほど茹で、冷水で洗った後水気をとります。
②フライパンにバターを溶かし、スライスしたニンニクと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが半透明になったらエビを入れて塩で軽く味付けします。