「全州=ビビンバ!」韓国人が考える地域ごとの名物まとめ

「全州=ビビンバ!」韓国人が考える地域ごとの名物まとめ

旅行・Wi-Fi 2021.10.16

日本でも、大阪=たこ焼き、名古屋=味噌カツ、香川=うどん、沖縄=シークワーサーなど名物があるように韓国でも地域ごとの名物がたくさん!韓国人の間では常識な地域名物をまとめました♡商品名、店名にこの名前が入ってたら間違いなし!

江原道の名物まとめ

江陵(カンヌン)「草堂(チョダン)スンドゥブ」

via https://m.thingoolmarket.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000022088
江陵の名物といえば「スンドゥブ」

「草堂(チョダン)スンドゥブ」と言われる
豆腐が有名で、名物になっています!

そのため江陵には豆腐を使った料理だけではなく
アイスクリームや草堂スンドゥブ牛乳など
豆腐の名物が多い地域なんです♡
via https://www.kado.net/news/articleView.html?idxno=1009442
スンドゥブというと、スンドゥブチゲを
思い浮かべる方も多いですが、
江陵の定食屋さんでよく出てくる
「草堂(チョダン)スンドゥブ」は
豆腐本来の味を生かした、
真っ白なものが多いです♡

これまた素朴な味が最高に美味しいんです!

春川(チュンチョン)「タッカルビ」

via https://fresheasy.co.kr/goods/view?no=481
韓国人の間では「タッカルビ=春川(チュンチョン)」

タッカルビチェーン店の中でも
店名やメニュー名に「춘천(春川)」を
入れているところが多いです!
via https://www.kurly.com/shop/goods/goods_view.php?&goodsno=50290
春川タッカルビが名物になった背景には、
春川にある居酒屋がお酒のつまみとして
鶏肉をヤンニョムに漬け、炭焼きで
提供した料理がタッカルビの始まり♡

春川では一般的な鉄板で炒めるタッカルビ
ではなく、炭焼きで食べるタッカルビの
お店も多いです!

忠清道の名物まとめ

天安(チョンアン)「くるみ菓子」

via https://m.hankookilbo.com/News/Read/A2020120309250003013
韓国の伝統的なお菓子「くるみ菓子」

「호두과자(ホドゥクァジャ)」と言い、
地下鉄やバスターミナル、サービスエリア、
などでよく売られているお菓子!

韓国では天安(チョンアン)といえば
「くるみ菓子」なんです!
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