韓国ではこれがベスト!お酒と食べ物の組み合わせまとめ♡

韓国ではこれがベスト!お酒と食べ物の組み合わせまとめ♡

グルメ 2021.1.15

韓国ではサムギョプサルにはソジュ(韓国焼酎)、チキンにはビールなどと決まった組み合わせがあります♡もちろん何を飲むかはその人の自由ですが、今回は韓国でのデフォルトの組み合わせをご紹介します♡どんな食べ物とどんなお酒の組み合わせが定番なのかチェック♪

via http://c1blue.co.kr/waybbs/way_bbs.php?bo_table=gallery&wr_id=1185
ソジュと相性のいいグルメで欠かせないのが「コプチャン」

香ばしいコプチャンと爽やかなソジュの相性が良いということで定番です!

噛めば噛むほど口の中に広がるコプチャンの味を、ソジュでリセットしたら永遠に食べられる組合せ!

ビールと相性のいい韓国グルメは?

チキン

via https://ohfun.net/?ac=article_view&entry_id=13957
「치맥(チメク)」という言葉があるように、チキンとビールの相性は抜群!

ビールに合うグルメの中でも不動の1位がチキン!

韓国ドラマの中でもチキンとお酒を飲む時はビールを飲んでいるはず!

ピザ

via https://www.hankyung.com/economy/article/201807275702a
チキンに続いてビールに相性の良いグルメは「ピザ」

チメクという言葉が生まれたのに続いて「피맥(ピメク)」という言葉があるんです!

ビールとピザの組合せは韓国だけではなく全世界共通ですよね♡

コルベンイムチム(つぶ貝の甘辛和え)

via https://www.sk5.co.kr/shop/item.php?it_id=1533256062
甘辛く和えてあるつぶ貝とそうめんの料理「コルベンイムチム」

噛みごたえのあるつぶ貝の食感と、冷たいビールの相性の良さはチャレンジした人だけがわかるもの!

鍾路区 乙支路付近に位置する「골뱅이골목(コルベンイ路地)」ではビールとコルベンイムチムの組み合わせを楽しめる昔ながらの居酒屋が集まっています!

串焼き

via https://www.fmkorea.com/best/3003457541
ビールの相方の中でも欠かせないのが「串焼き」

特に日本風居酒屋では焼き鳥と日本のビールの相性が良いということで韓国人の間で定番!

他にも「ヤンコチ」というラムの串焼きには青島ビールが定番!
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