【公式YouTube】韓国オレオが紹介する７つのアレンジレシピをご紹介！

2020.8.13

#6.オレオドーナツ

via https://youtu.be/7Kvbmmycrlc

【材料】

・オレオ 10枚
・薄力粉 1カップ
・ココアパウダー 1/2カップ
・シュガーパウダー 120g
・砂糖 1/2カップ
・牛乳 40ml
・卵 1個
・バターミルク 80ml※
・ベーキングパウダー 1/3ティースプーン
・バニラエッセンス 1ティースプーン
・グレープシードオイル 15ml(サラダ油で代用しても◎)

※バターミルクはバターを作る時に出る液体で日本では市販されていないようです＞＜粉末のものなら買えるようですが簡単な代用レシピで簡単に作る事もできます。
牛乳1カップ(２４０ml)にレモン汁(or酢)大さじ1を混ぜます。軽くかきまぜ5分間ほど放置し、牛乳が分離したら出来上がり。

via https://youtu.be/7Kvbmmycrlc

【作り方】

①オレオを粉々にしたもの、薄力粉、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
②そこに牛乳、グレープシードオイル、卵、バニラエッセンスを入れて混ぜながら、バターミルクも入れて混ぜる。
③②でできた生地を絞り袋に入れて油を塗ったドーナツの型に絞り入れ、170℃に予熱したオーブンで12〜13分焼く。
④シュガーパウダー、バニラエッセンス、牛乳を混ぜて作ったシュガーアイシングにドーナツの半面をディップして粉々にしたオレオをふりかけ完成♡

#7.オレオロールケーキ

via https://youtu.be/YXmMN9RGVr4

【材料】

・オレオ 6枚
・生クリーム 80ml
・クリームチーズ 170g
・牛乳 50ml
・卵 4個
・グレープシードオイル 30ml(サラダ油で代用しても◎)
・薄力粉 55g
・ココアパウダー 10g
・ベーキングパウダー 1/3ティースプーン
・砂糖 5ティースプーン、25g

via https://youtu.be/YXmMN9RGVr4

【作り方】

①卵の黄身に砂糖2ティースプーンを加え泡立てる。
②そこにグレープシードオイル、牛乳を入れて混ぜます。
③さらにオレオのクッキー部分を砕いたもの、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるいにかけながら入れて混ぜます。
④卵の白身に砂糖3ティースプーンを入れて泡立て、メレンゲを作ります。
⑤③に④のメレンゲを入れて優しく混ぜます。
⑥クッキングシートを引いた型に⑤を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで10分焼いて冷まします。
⑦クリームチーズに砂糖25g、オレオのクリーム部分を入れて混ぜたら、生クリームを入れて泡立てます。
⑧そこに粉にしたオレオを入れて混ぜます。
⑨クッキングシートの上に⑥で焼いた生地をのせ、砂糖水を塗った上に⑧のクリームを塗り端から巻いて完成です♡