韓国のカフェで人気のデザート「バターバー」ってなに?おうちで作れるレシピ付!

韓国のカフェで人気のデザート「バターバー」ってなに?おうちで作れるレシピ付!

カフェ 2022.7.4

韓国のカフェで最近どんどん登場している人気デザート「バターバー」!日本にはないデザートなのでどんな味がするのか不思議ですよね♡今回は、韓国女子が一度食べるとハマると言われているバターバーの詳細と、ソウル市内の人気店、おうちレシピを合わせて紹介します!

韓国で流行中のバターバーって?

via https://www.instagram.com/p/CdUzYnDLXMq/
韓国のカフェのデザートメニューに
続々と登場しているバターバー!

バターバーはアメリカの都市
セントルイス発祥のデザートで、
英語圏では「Gooey Butter Cake」と呼ばれている
焼バターケーキです!

そんなバターバーが今、韓国カフェで流行中♡
via https://www.instagram.com/p/CZf6SWfPi63/
日本にはないデザートなので
どんな味がとっても気になりますよね!

バターバーはしっとりもちもちの食感と
バターたっぷりの濃厚な味が特徴♡

今回は、バターバーの人気店と
おうちでも作れるレシピを合わせて紹介します!

ソウル市内のバターバー人気店【3選】

【蚕室】Well haus

via https://www.instagram.com/p/Cec4mAXNEiN/
蚕室(チャムシル)にあるWell hausは
ソウル市内の中でもバターバーが
おいしいお店と話題のカフェです♡

韓国のバターバーの流行の先駆けとも言える
Well hausには、いろいろな味のバターバーが
ずらりと並んでいます!

オリジナルのバターバーから
レモンバジル、ネギニンニクなどの変わり種まで!

ドリンクや他のスイーツ、内装もおしゃれなので
カフェ巡りが好きな方におすすめです♡
via https://www.instagram.com/p/Cesl4J_rFaF/
■店舗情報
住所:ソウル特別市松坡区梧琴路16キル10 2階
(서울 송파구 오금로16길 10 2층)
営業時間:12:00〜22:00
定休日:不定休(Instagramで要確認)
アクセス:地下鉄松坡ナル駅 1番出口から徒歩6分

【麻浦】Linus Bake Shop

via https://www.instagram.com/p/CVjg1HHPWbx/
パン好きが集まるLinus Bake Shopでは
最近新メニューとしてバターバーが登場しました!

もちもち感がたまらないここのバターバーは
食べないと後悔すると言われているほど♡

もともとパンの超人気店なので、
他のパンやフィナンシェなどのベイカリーも
どれもおいしいのでおすすめです!

おしゃれなお菓子の詰め合わせもあるので
日本に持って帰るのも◎
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