今人気爆発中の「ロゼトッポッキ」♡韓国で大流行の「ロゼ」ってなに?

今人気爆発中の「ロゼトッポッキ」♡韓国で大流行の「ロゼ」ってなに?

グルメ 2021.4.24

韓国で今人気爆発中の「ロゼトッポッキ(ロゼトッポギ)」!ロゼクリームのトッポッキは一度食べたら病みつき♡大流行のロゼクリームはいったい何なのでしょうか?今回は、ロゼクリームの正体と、流行しているロゼフードを紹介します!

ロゼトッポッキのブームによって
他の韓国料理も次々とロゼクリームに挑戦!

そんな中でも大人気なのが「ロゼチムタク」!

鶏肉を甘辛く煮た韓国料理チムタクが
ロゼクリームで煮込まれることで
クリーミーで洋風な仕上がりに!

ロゼリゾット

via https://www.instagram.com/p/CL8Ikv7pGSr/?igshid=pmgs1nir0akl
ロゼクリームはお肉やパスタだけじゃなく
ご飯との相性もばっちりなんです!

おうちごはんで韓国女子に人気なのが
簡単に作れる「ロゼリゾット」!

そのほかロゼクリームのオムライスなど
ごはん料理にも多く使われています♡

ロゼクリームはおうちでも作れる♡

via https://m.blog.naver.com/skckzo83/222063030766
韓国で流行しているロゼクリーム、
実はおうちでも簡単に作ることができるんです!

■材料
トマト缶(トマトソース)
生クリーム
オリーブオイル
にんにくのみじん切り
玉ねぎのみじん切り
パルメザンチーズ(粉チーズ)

基本の材料はこれだけ!
お好みでマッシュルームやベーコンをいれると
パスタやリゾットがさらにおいしくなります!

作り方①オリーブオイルでにんにくを炒める

via https://m.blog.naver.com/skckzo83/222063030766
フライパンにオリーブオイルをいれて
にんにくのみじん切りをいれます。

にんにくの香ばしい香りがするまで
焦げないようにさっと混ぜながら炒めます。

作り方②ソースの具を炒める

via https://m.blog.naver.com/skckzo83/222063030766
にんにくの香ばしい香りがしたら、
玉ねぎのみじん切りをいれて炒めます。

このとき、ベーコンやマッシュルームなど
お好みの具材もいれて一緒に炒めましょう!

作り方③トマト缶&生クリームを入れる

via https://m.blog.naver.com/skckzo83/222063030766
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