辛い物好きは必見！韓国の激辛料理14選♡食べると病みつきになる！

韓国料理と言えば…辛い？？

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韓国料理と言えばサムギョプサルやキムチなど美味しい料理が沢山ありますが、
やっぱり「味が辛い」「赤いソース」と言った
イメージを思い浮かべる方が多いと思いますっ

実際韓国料理は辛い料理が多いですが、
中でも今回は辛い物好きさんに食べてほしい！
韓国の激辛料理を14品紹介していきたいと思います♪

今回紹介する韓国料理14品はこちら♡

①ヨッキトッポッキ
②ヤンニョムチキン
③ヤンニョムケジャン
④プデチゲ
⑤タッカルビ
⑥カムジャタン
⑦へムルタン(海鮮鍋)
⑧チムタク
⑨キムチチゲ
⑩アグチム(アンコウのピリ辛蒸し煮)
⑪ナッチポックム
⑫スンドゥブチゲ
⑬タッパル
⑭プルタッ(鶏の激辛炒め)

箸を休めずに食べれるかな？韓国の激辛料理14選♡

韓国の激辛料理①ヨッキトッポッキ

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韓国有名トッポッキチェーン店
「東大門ヨッキトッポッキ」のメニューにあるヨッキトッポッキ。

辛い物に慣れている韓国人の舌でも
ギブアップする人が多いほど辛いと言われています＞＜

※JOAHではヨッキトッポッキの美味しい食べ方も紹介しています！
詳しくはこちらから読むことが出来ます。↓↓

韓国で大人気「엽기떡볶이（ヨッキトッポッキ）」の美味しい食べ方BEST5♡

韓国の激辛料理②ヤンニョムチキン

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韓国人の定番であるヤンニョムチキンも
辛い味で有名です！

コチュジャンをはじめ、
ニンニクや砂糖、香辛料から作る甘辛いソースで作られており、
食べると病みつきになるという方が続出♥

※JOAHでは韓国の有名料理家ペクジョンウォンが伝授する、
ヤンニョムチキンのソースの作り方も紹介しています！

是非こちらの記事も合わせて読んでみてください◎↓↓

ペクジョンウォン直伝！韓国グルメ「ヤンニョムチキンソース」の作り方♡

韓国の激辛料理③ヤンニョムケジャン(ワタリガニの唐辛子味噌漬け)

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見た目から既に辛そうなヤンニョムケジャン(笑)

これはワタリガニを醤油やコチュジャンのタレに漬けたもので、
特に唐辛子味の味噌漬けにしたものをヤンニョムケジャンと言います！

コチュジャンの辛さが強いですが、
よく噛むとほのかにカニの甘さも感じることが出来ますっ

韓国の激辛料理④プデチゲ

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プデチゲというのは、
アメリカから入ったスパムやソーセージをキムチチゲに
入れたことから発症した韓国料理♪

最近はそこにラーメンが入っていることが多いですよね！

食べれるほどの辛さですが、
クリーミーな味を出すためにチーズを追加する韓国人も多いです！

※プデチゲの作り方は、こちらの記事から読むことが出来ます。↓↓

家でも作れちゃう♪韓国部隊チゲ（부대찌개）の作り方をご紹介します！

韓国の激辛料理⑤タッカルビ

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タッカルビは海外でも人気のある韓国料理の1つで、
韓国旅行に行くと必ず食べる人も多いと思いますっ

鶏肉や野菜、お餅をコチュジャンをベースにした
特製ダレで炒めた鉄板料理で、
最近はお家で簡単にタッカルビが作れるキットも販売されていますよね♥

※JOAHではチーズタッカルビのレシピも特集しています。
詳しくは下記の記事から読むことが出来ます！↓↓

おうちで簡単韓国料理！チーズタッカルビを作ろう♡

韓国の激辛料理⑥カムジャタン

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じゃがいもや野菜、タンミョン(韓国の春雨)などを
豚の出汁をベースにした甘辛スープで煮込んだカムジャタン。

出汁が染み込んでいるほど味は美味しいですが、
ピリッとした甘辛スープが病みつきに♬

※その他カムジャタンの詳しい情報は、
こちらの記事から読むことが出来ます！↓↓

鍋料理好きにはたまらない!?カムジャタンの魅力をご紹介!

韓国の激辛料理⑦へムルタン(海鮮鍋)

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ワタリガニをはじめ海老やタコ、ホタテ、イカなどの
海産物と野菜がたっぷり入ったへムルタン(海鮮鍋)！

一見日本にもある海鮮鍋に見えますが、
味は韓国人が好む辛い味付けになっているのが特徴ですっ

うどんやラーメンなどを追加して食べると、
最後まで美味しく食べることが出来ますよ＞＜

韓国の激辛料理⑧チムタク

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安東(アンドン)の郷土料理で有名なチムタク。

こちらは醤油と砂糖をベースにし、
鶏肉やじゃがいも、タンミョン(韓国の春雨)が入った韓国料理です！

食べた瞬間は美味しいですが徐々に辛さが強くなり、
辛いものが好きな韓国人でさえも、ギブアップしてしまいます（笑）

※チムタクの作り方は、こちらの記事から読むことが出来ます！↓↓

自宅で簡単にできる韓国料理レシピ【チムタク】の作り方

韓国の激辛料理⑨キムチチゲ

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古漬けキムチや豆腐、鶏肉、
ネギを一緒に煮込んだ鍋料理の1つ、キムチチゲ。

こちらも海外の間で人気のある韓国料理で、
一度は食べたことがある人も多いと思います♥

通常の人でも辛みを感じる料理ですが、
激辛好きさんからしたら余裕の料理かも…？＞＜

※JOAHではセマウル食堂の「7分キムチチゲ」の作り方も紹介しています。
詳しくは下記の記事をクリックすると読むことが出来ます♬↓↓

【簡単レシピ】セマウル食堂の定番の味『7분돼지김치（7分キムチチゲ）』

韓国の激辛料理⑩アグチム(アンコウのピリ辛蒸し煮)

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アグチムは
慶尚南道(キョンサンナムド)の名物料理です♬

コリコリっとした歯ごたえのあるアンコウを
大量のもやしと一緒に辛く煮たもので、
韓国では焼酎のおつまみとして注文する方が多いですっ

韓国の激辛料理⑪ナッチポックム

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見た目から既に辛さが伝わってくる、ナッチポックム。

赤いコチュジャンソースとタコを和えた料理で、
韓国人もギブアップするほど辛いです＞＜

韓国の激辛料理⑫スンドゥブチゲ

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キムチチゲと同じくらいの辛さがあるスンドゥブチゲ。

日本とはまた違い、
おぼろ豆腐のような柔らかい豆腐が入っているのが特徴で、
野菜や魚と一緒に唐辛子ベースで煮込んだ鍋料理になります◎

味は美味しいですが辛さが勝ってしまうため、
まろやかにするために卵を入れたり、
白米と一緒に食べる韓国人が多いです♪

※スンドゥブチゲのレシピは、こちらの記事から読むことが出来ます。↓↓

自宅で簡単にできる韓国料理レシピ【スンドゥブチゲ】の作り方

韓国の激辛料理⑬タッパル

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コチュジャンをはじめ、
水飴や粉唐辛子などのヤンニョムタレで辛く味付けしたタッパル！

鶏の足首をぶつ切りにしているので苦手な人も多いですが、
柔らかい軟骨の食感で病みつきになる方が多いです♥

またコラーゲンもたっぷりなので、
美容のためにタッパルを食べる方もいますっ

韓国の激辛料理⑭プルタッ(鶏の激辛炒め)

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辛い味に慣れている韓国人も
「辛すぎる！」と連発するほど辛い料理がプルタッ(鶏の激辛炒め)。

簡単に言うと鶏を激辛ソースで炒めたものですが、
このソースが本当に辛いんです…。

そのため水よりも、
甘いジュースを片手に持って食べることをおすすめします！

辛いけど一度食べたら病みつきになる♡

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いかがでしたか？

辛い物好きさんに食べてほしい、
韓国の激辛料理を14品紹介していきました。

辛さは様々ですが、
①のヨッキトッポッキや⑪のナッチポックム、
そして最後に紹介した⑭のプルタッ(鶏の激辛炒め)は
韓国人もギブアップするほど辛いので、

是非！辛いもの好きさんは、
今回紹介した14品の韓国料理に挑戦してみて下さい♬