辛い物好きは必見!韓国の激辛料理14選♡食べると病みつきになる!

辛い物好きは必見!韓国の激辛料理14選♡食べると病みつきになる!

グルメ 2021.6.22

韓国料理と言えば、「味がとにかく辛い」「赤いソース」という言葉を思い浮かべる方が多いと思います。中でも今回は辛い物好きさんに食べてほしい、韓国の激辛料理を14品紹介していきます♡果たして箸を休めることなく食べることが出来るのか、早速挑戦してみて下さい♬

韓国の激辛料理③ヤンニョムケジャン(ワタリガニの唐辛子味噌漬け)

via https://www.instagram.com/p/CPw0677lge4/
見た目から既に辛そうなヤンニョムケジャン(笑)

これはワタリガニを醤油やコチュジャンのタレに漬けたもので、
特に唐辛子味の味噌漬けにしたものをヤンニョムケジャンと言います!

コチュジャンの辛さが強いですが、
よく噛むとほのかにカニの甘さも感じることが出来ますっ

韓国の激辛料理④プデチゲ

via https://www.instagram.com/p/CPPRC-bnLIb/
プデチゲというのは、
アメリカから入ったスパムやソーセージをキムチチゲに
入れたことから発症した韓国料理♪

最近はそこにラーメンが入っていることが多いですよね!

食べれるほどの辛さですが、
クリーミーな味を出すためにチーズを追加する韓国人も多いです!


※プデチゲの作り方は、こちらの記事から読むことが出来ます。↓↓

韓国の激辛料理⑤タッカルビ

via https://www.instagram.com/p/CIFsbmendvq/
タッカルビは海外でも人気のある韓国料理の1つで、
韓国旅行に行くと必ず食べる人も多いと思いますっ

鶏肉や野菜、お餅をコチュジャンをベースにした
特製ダレで炒めた鉄板料理で、
最近はお家で簡単にタッカルビが作れるキットも販売されていますよね♥


※JOAHではチーズタッカルビのレシピも特集しています。
詳しくは下記の記事から読むことが出来ます!↓↓

韓国の激辛料理⑥カムジャタン

via https://www.instagram.com/p/COoDU2gLj5k/
じゃがいもや野菜、タンミョン(韓国の春雨)などを
豚の出汁をベースにした甘辛スープで煮込んだカムジャタン。

出汁が染み込んでいるほど味は美味しいですが、
ピリッとした甘辛スープが病みつきに♬


※その他カムジャタンの詳しい情報は、
こちらの記事から読むことが出来ます!↓↓
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