今年の夏はどんなピンスが流行り？！韓国のピンスの歴史や流行をチェック♡

2022.7.2

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ピンスが夏のスイーツとして
大衆化されたのは1980年代！

この時のピンスはかき氷のように
ガリガリの氷に小豆やシロップをかけて
楽しまれていました！

この時代のかき氷は
日本から伝わったという諸説もあります。

【2000年代】フルーツピンスの始まり

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2000年に突入すると、
フルーツがトッピングされたピンスが
主流になるようになってきました。

この時のフルーツピンスは
小豆もトッピングされていたり、
韓国ではフルーツとされている
トマトがトッピングされていたりと
今のフルーツピンスとは少し違います。

トッピングされているフルーツも
シロップ漬けのものが大半でした！

【2010年代】カフェチェーン店でピンスブーム

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2010年代に入ると、
韓国の大手チェーンカフェ店が
夏になるとこぞってピンスを発売するように！

チェーン店なので価格も安く
どこでも食べられるので
さらにピンスが親しまれるようになりました♡

この時も氷はザクザクな氷で
フルーツはシロップ漬けが多かったです。
氷の上にアイスやソフトクリームを
トッピングするピンスが流行していました！

【2014年】ミルクで作った氷が主流に

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2014年は韓国ピンスの変革期！

2014年にソルビンが登場することで
ミルクで作った氷が大流行♡

今までの氷と違ったフワフワ感が
韓国全国民を魅了し、
大手チェーン店も個人店のカフェも
ピンスはミルクの氷が主流になりました。

【2017年〜】フルーツを楽しむピンス

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2017年には「ホミビン」という
台湾から影響を受けたかき氷店が登場！

ホミビンはふわふわの氷もフルーツ味、
それに新鮮なフルーツをトッピングすることで
冷たいフルーツを楽しむ感覚に♡

ソルビンのメロンをそのまま使ったピンスなど
フルーツをふんだんに使ったピンスが人気となり
このフルーツピンスの人気は今も続いています！