残ったチキンでおかずを作ろう!韓国人おすすめのチキンレシピ4選♡

残ったチキンでおかずを作ろう!韓国人おすすめのチキンレシピ4選♡

グルメ 2020.12.20

日本とはまた違う食感と味付けで人気のある、韓国チキン♪最近は日本でも韓国チキンが食べられるお店があったり、韓国チキンの出前が出来る所も多くなってきました!でも量が多くて、残してしまう人いませんか…?そこで今回は残ったチキンで作る、韓国人おすすめのチキンレシピを4品紹介します♡

韓国旅行に行くとチキンが食べたくなる♡

via https://www.instagram.com/p/CEQ7vFRlenB/
韓国旅行に行くと、
サムギョプサルやサムゲタン、ビビンバなど
韓国にしかない料理が食べたくなりますよね!

その中でも10代~40代、50代と幅広い世代から
人気を得ているのが韓国チキンで、
日本チキンとはまた違った食感と味付けが特徴だと思います♥

また最近は韓国に行けなくても、
日本にある韓国料理屋のメニューに韓国チキンがあったり、
韓国チキンの出前が出来るお店もあったり、
気軽にお家で楽しめるようになりました♬
via https://www.instagram.com/p/B0VPqrlgnGO/
でも…韓国チキンって量が多くて、
ついつい食べきれずに残してしまうことありませんか?><

中には食べきれず、
そのまま放置して捨ててしまうという人も!!

そこで今回は余った韓国チキンをおかずに変身する、
韓国人おすすめのチキンレシピを4品紹介していきます♡

余ったチキンでご飯が作れる!韓国人おすすめのチキンレシピ4品♡

チキンレシピ①チキンマヨ丼

【材料】※1人前

♦残ったチキン
♢玉ねぎ 1/2個
♦卵 2個
♢マヨネーズ
♦刻み葱 少々
♢醤油 6杯
♦みりん 大さじ4杯
♢オリゴ糖 大さじ3杯
♦サラダ油 適量
【事前準備】

・チキンと玉ねぎは適当な大きさに切っておく。
・卵はスクランブル状にしておく。
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【作り方】

1.フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎを炒める。
2.炒め終わったら、醤油とみりんとオリゴ糖を入れて少し煮る。
3.そこに先ほど切ったチキンを入れる。
4.深い器に白米を入れて、その上に卵を乗せる。
5.さらに炒めたチキンと玉ねぎを乗せる。
6.お好みで刻み葱やマヨネーズをかければ完成♡

チキンレシピ②チキンスープ

【材料】※1人前

♦残ったチキン
♢じゃがいも 1個
♦玉ねぎ 1/2個
♢人参 1/2個
♦ブロッコリー 1/4個
♢塩コショウ 少々
♦バター 1個
♢チキンストック(チキンスープ) 1300ml
37 件

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