gohanaとってもコシが強く細い麺が特徴の
「五壮洞咸興冷麺」は
ソウルの数ある冷麺のお店の中でも
老舗のお店として有名です♡
キュレーターの私も行ってみましたが
噛みきれないくらいコシが強い麺は
韓国でないと食べれない冷麺！
「五壮洞咸興冷麺」は
ソウルの数ある冷麺のお店の中でも
老舗のお店として有名です♡
キュレーターの私も行ってみましたが
噛みきれないくらいコシが強い麺は
韓国でないと食べれない冷麺！
via
https://www.instagram.com/p/B79jZYpF9IA/?utm_source=ig_web_copy_link
フェネンミョン（11,000ウォン）
五壮洞咸興冷麺で
一番有名なのがフェネンミョン。
フェ＝魚という意味で、
国産のエイのお刺身が上にのっています。
辛めのソースとまぜて食べる
ビビン冷麺でとってもすきっりした味です！
辛い物が苦手な方は
牛のダシが濃厚な冷たいスープに麺が入った
水冷麺（11,000ウォン）をおすすめします＾＾
五壮洞咸興冷麺で
一番有名なのがフェネンミョン。
フェ＝魚という意味で、
国産のエイのお刺身が上にのっています。
辛めのソースとまぜて食べる
ビビン冷麺でとってもすきっりした味です！
辛い物が苦手な方は
牛のダシが濃厚な冷たいスープに麺が入った
水冷麺（11,000ウォン）をおすすめします＾＾
■五壮洞咸興冷麺
住所：ソウル市 中区 五壮洞 90-10
(서울시 중구 오장동 90-10)
営業時間：11：00～20：30
定休日：旧正月・秋夕、第1・3火曜
アクセス：地下鉄乙支路4街駅 8番出口から徒歩10分
住所：ソウル市 中区 五壮洞 90-10
(서울시 중구 오장동 90-10)
営業時間：11：00～20：30
定休日：旧正月・秋夕、第1・3火曜
アクセス：地下鉄乙支路4街駅 8番出口から徒歩10分
三清洞スジェビ（삼청동수제비）
via
https://www.instagram.com/p/B8nMaewnrJD/?utm_source=ig_web_copy_link
昔ながらの韓屋がならぶ
三清洞（サムチョンドン）で
韓国の伝統料理を食べるならここ！
スジェビは日本のすいとんで
小麦粉に水を練りこみ
手でちぎったものをスジェビといいます。
ダシたっぷりの暖かいスープで
寒い季節に特にたべてほしい韓国料理♡
三清洞（サムチョンドン）で
韓国の伝統料理を食べるならここ！
スジェビは日本のすいとんで
小麦粉に水を練りこみ
手でちぎったものをスジェビといいます。
ダシたっぷりの暖かいスープで
寒い季節に特にたべてほしい韓国料理♡
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https://www.instagram.com/p/B7A8ic0nqGf/?utm_source=ig_web_copy_link
スジェビ（9,000ウォン）
三清洞スジェビのスジェビは
あさりなど海鮮系のだしのスープに
お店で作られた手作りのすいとんが
たっぷり入った看板メニュー！
他にも、もちもちの食感がたまらない
カムジャチジミ（10,000ウォン）や
ニラたっぷりのニラチジミ（15,000ウォン）も楽しめます♡
三清洞スジェビのスジェビは
あさりなど海鮮系のだしのスープに
お店で作られた手作りのすいとんが
たっぷり入った看板メニュー！
他にも、もちもちの食感がたまらない
カムジャチジミ（10,000ウォン）や
ニラたっぷりのニラチジミ（15,000ウォン）も楽しめます♡
■三清洞スジェビ
住所：ソウル市 鍾路区 三清洞 102-2
(서울시 종로구 삼청동 102-2)
営業時間：11:00 ～21:00
定休日：年中無休
アクセス：地下鉄景福宮駅または安国駅からタクシーで5分くらい
住所：ソウル市 鍾路区 三清洞 102-2
(서울시 종로구 삼청동 102-2)
営業時間：11:00 ～21:00
定休日：年中無休
アクセス：地下鉄景福宮駅または安国駅からタクシーで5分くらい
③高麗参鶏湯（고려삼계탕）
via
https://www.instagram.com/p/B72ZU0hAelk/?utm_source=ig_web_copy_link
韓国料理の中でも有名なサムゲタン。
ミシュランの星を獲得してている
サムゲタン屋さんは「高麗参鶏湯」だけ！
漢方が入ったサムゲタンは
おいしいだけでなく健康にもいいので
老若男女みなさんに食べたほしい韓国料理です。
ミシュランの星を獲得してている
サムゲタン屋さんは「高麗参鶏湯」だけ！
漢方が入ったサムゲタンは
おいしいだけでなく健康にもいいので
老若男女みなさんに食べたほしい韓国料理です。
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https://www.instagram.com/p/B688mwJh6kJ/?utm_source=ig_web_copy_link
サムゲタン（16,000ウォン）
高麗参鶏湯のサムゲタンは
大きな鶏肉に中はもち米でいっぱい！
男性にも十分な量です＾＾
サムゲタンは鶏のだしや漢方で
やさしめの味なので、
キムチやカクテキ、塩コショウなどで
自分なりに味付けするのも◎
サムゲタンを頼むと人参酒もでてきます。
高麗参鶏湯のサムゲタンは
大きな鶏肉に中はもち米でいっぱい！
男性にも十分な量です＾＾
サムゲタンは鶏のだしや漢方で
やさしめの味なので、
キムチやカクテキ、塩コショウなどで
自分なりに味付けするのも◎
サムゲタンを頼むと人参酒もでてきます。
