ハム、カニかま、さつま揚げもキンパサイズに合わせて細長く切っていきます◎
キンパ用のごぼうは韓国スーパーなどで売っている味付きごぼうか、手作りなら細長くスライスしたごぼうを水、醤油、水飴又は砂糖、酒で汁がなくなるまで煮た後ごま油で和えればOKです!
キンパ用のごぼうは韓国スーパーなどで売っている味付きごぼうか、手作りなら細長くスライスしたごぼうを水、醤油、水飴又は砂糖、酒で汁がなくなるまで煮た後ごま油で和えればOKです!
海苔の上にご飯、具材を乗せて巻いていきます◎
完成です◎
材料の準備に少し手がかかるキンパですが、手作りも美味しい♡
韓国住みならだいたいの材料がキンパ用で売っています!
材料の準備に少し手がかかるキンパですが、手作りも美味しい♡
韓国住みならだいたいの材料がキンパ用で売っています!
トングラミキンパの作り方
材料
・キンパ用の海苔
・ご飯
・キムチ
・目玉焼き
・スパム
ご飯はごま油と塩で軽く味付けするとおいしさUPです♡
・ご飯
・キムチ
・目玉焼き
・スパム
ご飯はごま油と塩で軽く味付けするとおいしさUPです♡
作り方
のりの真ん中部分に半分までの長さの切り込みを入れます!
卵焼きを作り、キムチはごま油で炒め、スパムも焼きます。
卵焼きを作り、キムチはごま油で炒め、スパムも焼きます。
4分割した所に
・卵焼き
・炒めたキムチ
・ご飯
・ご飯とスパム
を乗せます!
ご飯をたくさん入れると破裂するので少なめがおすすめ◎
・卵焼き
・炒めたキムチ
・ご飯
・ご飯とスパム
を乗せます!
ご飯をたくさん入れると破裂するので少なめがおすすめ◎