ドラマを見ながら一緒に食べたい!ウヨンウキンパがおうちで作れるレシピ♪

ドラマを見ながら一緒に食べたい!ウヨンウキンパがおうちで作れるレシピ♪

グルメ 2022.8.7

今、日韓で大人気のドラマ「ウ・ヨンウ弁護士は天才肌」!ドラマを見ていると食べたくなるのがキンパ◎主人公のヨンウお父さんがキンパ屋さんを営んでいてヨンウもよく食べています♪今回はそんな「ウヨンウのキンパ」がおうちで作れるレシピをご紹介します♡

via https://blog.naver.com/wannabe-a-star/222806648631
ハム、カニかま、さつま揚げもキンパサイズに合わせて細長く切っていきます◎

キンパ用のごぼうは韓国スーパーなどで売っている味付きごぼうか、手作りなら細長くスライスしたごぼうを水、醤油、水飴又は砂糖、酒で汁がなくなるまで煮た後ごま油で和えればOKです!
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海苔の上にご飯、具材を乗せて巻いていきます◎
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完成です◎

材料の準備に少し手がかかるキンパですが、手作りも美味しい♡
韓国住みならだいたいの材料がキンパ用で売っています!

トングラミキンパの作り方

材料

via https://www.instagram.com/p/CggQ6ics40Y/
・キンパ用の海苔
・ご飯
・キムチ
・目玉焼き
・スパム

ご飯はごま油と塩で軽く味付けするとおいしさUPです♡

作り方

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のりの真ん中部分に半分までの長さの切り込みを入れます!

卵焼きを作り、キムチはごま油で炒め、スパムも焼きます。
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4分割した所に

・卵焼き
・炒めたキムチ
・ご飯
・ご飯とスパム

を乗せます!

ご飯をたくさん入れると破裂するので少なめがおすすめ◎
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韓国で主婦、男の子のママしてますOyukiです♡韓国と日本での生活の違い、子供連れにオススメスポットなど在韓ならではの情報が発信できたらと思います♡

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