今アメリカで話題！韓国の「たまご醤油ご飯」は一度食べたら誰もが虜に♡レシピ付

2021.10.9

ニューヨーク・タイムズ紙が韓国料理を紹介！

via https://www.instagram.com/p/CT9qW-jDJh_/?utm_medium=copy_link

韓国の家庭で昔から食べられている
「たまご醤油ご飯」が今アメリカで超アツい！！

ブームの始まりは9月に
アメリカの大手新聞紙「ニューヨーク・タイムズ紙」が
公式Instagramでたまご醤油ご飯で紹介したことから！

ニューヨーク・タイムズ紙がInstagramで取り上げるのは
社会情勢やスポーツ、ファッションなどが中心で
グルメを取り上げられることはあまりないのに
韓国料理がピックアップされたからびっくり♡

via https://www.instagram.com/p/CTlSo04Lkxn/?utm_medium=copy_link

ニューヨーク・タイムズ紙のInstagramでは
「白ご飯に目玉焼きをのせた韓国の生活を救う食事」
と紹介されていて簡単な作り方が載せられています。

さらにニューヨーク・タイムズ紙の
クッキングの欄にアメリカ系韓国人が書いた
記事やレシピを掲載！

アメリカをはじめ世界中の人が
Instagramや新聞を読んでブームになっています！

基本的な「たまご醤油ご飯」の作り方

目玉焼き、生たまご作る方法

via http://program.tving.com/Board/Include/View/3/2?b_seq=273

それではまず、たまご醤油ご飯の
基本の作り方を見ていきましょう！

たまご醤油ご飯のキーポイントになるのが
何を隠そうバターなんです♡

温かいご飯にバターをひとかけら埋め込んで
その上に目玉焼き、または生たまごを落とし、
上からお醤油をかけるだけで完成！

食べる頃にはバターがご飯に溶けているので
たまごを崩しながら混ぜて食べましょう！

一緒に炒める方法

via http://program.tving.com/Board/Include/View/3/2?b_seq=273

さらにもう一つ、
基本的なたまご醤油ご飯といえば
チャーハンのように炒めて食べる方法！

作り方もチャーハンと同じですが、
サラダ油ではなくバターを使うのがポイントです♡

卵とご飯がパラパラになるまで炒めて、
お醤油で味付けすれば出来上がり！

韓国でブームになった「たまご醤油ご飯」レシピはこれ♡

via http://program.m.tving.com/tvn/3bob

韓国で昔から食べられているたまご醤油ご飯ですが
2015年、韓国の人気バラエティ「三食ご飯」で
たまご醤油ご飯を作るシーンが登場！

その時のちょっと今までと違った作り方を見て
お茶の間の韓国人もびっくり♡
たまご醤油ご飯の楽しみ方が大きく変化を遂げました！

一度食べると病みつきになるくらいおいしい
「三食ご飯」式、最新のたまご醤油ご飯のレシピを
さっそく見ていきましょう！