韓国のフルーツ「チャメ」
この時期になると旬を迎える
韓国のフルーツ「チャメ」!
日本語にすると「マクワウリ」という名前で
メロンとウリが合わさったようなフルーツです。
味はメロンですが、
メロンよりはすこし固めの食感!
韓国のフルーツ「チャメ」!
日本語にすると「マクワウリ」という名前で
メロンとウリが合わさったようなフルーツです。
味はメロンですが、
メロンよりはすこし固めの食感!
チャメの特徴は、種も一緒に
食べることができること!
種の部分が1番甘くておいしいんです♡
また、メロンと違って皮も食べられます!
韓国人にとって夏になると欠かせないフルーツ♡
食べることができること!
種の部分が1番甘くておいしいんです♡
また、メロンと違って皮も食べられます!
韓国人にとって夏になると欠かせないフルーツ♡
チャメをつかった料理を紹介♡
チャメは夏のフルーツですが、
韓国人は果物として食べるほかにも
料理に変身させて楽しむんです!
おしゃれなブランチメニューから
なんと韓国料理にまで!
今回は、韓国家庭で食べられている
チャメをつかった料理を紹介します!
韓国人は果物として食べるほかにも
料理に変身させて楽しむんです!
おしゃれなブランチメニューから
なんと韓国料理にまで!
今回は、韓国家庭で食べられている
チャメをつかった料理を紹介します!
チャメサラダ
今年の夏、大ブームになっているのが
見た目も超おしゃれな「チャメサラダ」!
チャメをうすくスライスしてきれいに並べたら
黒こしょうをふりかけて、
オリーブオイルをかけるだけで完成!
チャメは皮つきのままで
グリーン系のミントや野菜、
ブルーベリーなどをトッピングすると
さらにおしゃれなブランチに♡
見た目も超おしゃれな「チャメサラダ」!
チャメをうすくスライスしてきれいに並べたら
黒こしょうをふりかけて、
オリーブオイルをかけるだけで完成!
チャメは皮つきのままで
グリーン系のミントや野菜、
ブルーベリーなどをトッピングすると
さらにおしゃれなブランチに♡
チャメキムチ
野菜でも果物でもなんでも
キムチにしてしまうのが韓国人!
チャメも例外じゃありません!!
りんごや梨をキムチにすることが多い韓国では
チャメのキムチもその味に似ていて
さっぱりしながらも甘さがあっておいしい♡
冷麺やコングクスにトッピングして
一緒に食べることもよくあります!
キムチにしてしまうのが韓国人!
チャメも例外じゃありません!!
りんごや梨をキムチにすることが多い韓国では
チャメのキムチもその味に似ていて
さっぱりしながらも甘さがあっておいしい♡
冷麺やコングクスにトッピングして
一緒に食べることもよくあります!