チャメをムチム(和え物)にする家庭も!
和え物の味付けは各家庭で違って、
甘酸っぱくしたり、辛くしたりそれぞれですが
酢が使われることがほとんどです。
酸味のある和え物は暑い夏の日にぴったり♡
和え物の味付けは各家庭で違って、
甘酸っぱくしたり、辛くしたりそれぞれですが
酢が使われることがほとんどです。
酸味のある和え物は暑い夏の日にぴったり♡
チャメビビン麺
夏に食べたくなるビビン麺にも
チャメをトッピング!
チャメをそのままのせる家庭もあれば、
チャメキムチやチャメムチムをのせるおうちも!
お店でビビン麺を頼むと
梨がのってくるお店も多いので、
それと同じ感覚で楽しめるのかもしれません♡
チャメをトッピング!
チャメをそのままのせる家庭もあれば、
チャメキムチやチャメムチムをのせるおうちも!
お店でビビン麺を頼むと
梨がのってくるお店も多いので、
それと同じ感覚で楽しめるのかもしれません♡
チャメネングク(冷やしスープ)
夏の家庭の味「チャメネングク」
ネングクは直訳すると冷たいスープのことで
甘酸っぱいスープに
きゅうりやワカメを具としたものがオリジナル。
きゅうりの代わりにうすくスライスした
チャメをいれて食べると甘さが増しておいしい!
ネングクは直訳すると冷たいスープのことで
甘酸っぱいスープに
きゅうりやワカメを具としたものがオリジナル。
きゅうりの代わりにうすくスライスした
チャメをいれて食べると甘さが増しておいしい!
チャメサンドイッチ
若者の間でおうちブランチに人気の
「チャメサンドイッチ」!
チャメをうすく切ってマヨネーズと和えて
黒こしょうを振れば味付け完成♡
たっぷりはさむことで
シャキッとした食感を楽しめます!
「チャメサンドイッチ」!
チャメをうすく切ってマヨネーズと和えて
黒こしょうを振れば味付け完成♡
たっぷりはさむことで
シャキッとした食感を楽しめます!
チャメラテ
この夏おうちカフェにぴったりの「チャメラテ」
チャメと牛乳、はちみつをミキサーにかけるだけで
チャメの香りが広がる甘いラテの完成!
ヨーグルトをいれたり、コーヒーのショットをいれたり
韓国女子のアレンジは様々です!
チャメと牛乳、はちみつをミキサーにかけるだけで
チャメの香りが広がる甘いラテの完成!
ヨーグルトをいれたり、コーヒーのショットをいれたり
韓国女子のアレンジは様々です!