via
YouTube
賢い山村生活【7日目:昼】
コドゥンオチョリム(韓国式鯖の煮付け)
7日目のお昼からは、ドラマでもファンの多かった
胸部外科医の専攻医(ト・ジェハク)がゲストとして合流!
畑で働いてもらったお金でサバを買って、
山村生活ではじめての魚料理、
コドゥンオチョリム(韓国式鯖の煮付け)を作ります。
コドゥンオチョリムは赤い煮物で
サバと大根を一緒に煮る辛い韓国式煮付けです!
辛くてしょっぱい料理なので
ご飯もお酒も進む韓国の定番家庭料理の1つ。
胸部外科医の専攻医(ト・ジェハク)がゲストとして合流!
畑で働いてもらったお金でサバを買って、
山村生活ではじめての魚料理、
コドゥンオチョリム(韓国式鯖の煮付け)を作ります。
コドゥンオチョリムは赤い煮物で
サバと大根を一緒に煮る辛い韓国式煮付けです!
辛くてしょっぱい料理なので
ご飯もお酒も進む韓国の定番家庭料理の1つ。
賢い山村生活【7日目:夜】
牛肉ステーキ
この日が「賢い山村生活」の最終日。
最後の晩餐はまず牛肉のステーキからスタート!
畑仕事をしてもらったお金で
最後に贅沢をするメンバーの様子は
テレビ越しでもとっても幸せそうでした♡
この日は最後なので、
みんなで火を囲みながら色々な料理を楽しみます!
最後の晩餐はまず牛肉のステーキからスタート!
畑仕事をしてもらったお金で
最後に贅沢をするメンバーの様子は
テレビ越しでもとっても幸せそうでした♡
この日は最後なので、
みんなで火を囲みながら色々な料理を楽しみます!
サムギョプサルジョンゴル
牛肉を食べ終えたメンバーは
二次会としてサムギョプサルジョンゴルを食べます。
ジョンゴルは日本でいう鍋料理。
サムギョプサルを焼いた油を真ん中に集めて
そこに野菜とお水をいれて
旨みがぎゅっと凝縮した鍋料理に!
どこかのお店で食べる味みたい♡と
メンバーみんなに大好評のメニューでした!
二次会としてサムギョプサルジョンゴルを食べます。
ジョンゴルは日本でいう鍋料理。
サムギョプサルを焼いた油を真ん中に集めて
そこに野菜とお水をいれて
旨みがぎゅっと凝縮した鍋料理に!
どこかのお店で食べる味みたい♡と
メンバーみんなに大好評のメニューでした!
テンジャンチゲ
三次会として最後の締めはテンジャンチゲ!
今回のテンジャンチゲは
ごはんも一緒にいれて煮込んだタイプ♡
焼肉のあとの締めの濃いテンジャンチゲは
韓国あるあるの1つで外せませんよね!
今回のテンジャンチゲは
ごはんも一緒にいれて煮込んだタイプ♡
焼肉のあとの締めの濃いテンジャンチゲは
韓国あるあるの1つで外せませんよね!